Amaryllis je cibuľovitá rastlina výnimočnej krásy. Jeho kvety patria k najväčším z kvetov v kvetináčoch. Je v tom dôstojnosť a exotická krása.
Amaryllis je často zamieňaný s hipeastrumom. Pestuje sa pre svoju jedinečnú krásu, obrovské kvety, ktoré majú tvar zvončeka a na vrchole tuhého stonky sa ich vyvinie niekoľko. Dávajú rastline dekoratívny a exotický vzhľad. Kvety Amaryllis môžu mať rôzne farby, od snehobielej, cez odtiene ružovej, až po tmavú šarlátovú alebo karmínovú. Môžu byť dvojfarebné s tmavším alebo svetlejším okrajom okvetných lístkov. Existujú aj príklady s ozdobne pruhovanými okvetnými lístkami.
V prírode sa amarylky nachádzajú v Afrike. Je to rastlina, ktorej pestovanie je dosť náročné. V našich bytoch je bežné nájsť kvitnúce rastliny druhu Hipeastrum, rastliny z Južnej Ameriky.
Amaryllis má dlhé, sýto zelené, kopijovité listy, ktoré sú veľmi dekoratívne. Keď však zakvitnú, čaká nás skutočná pastva pre oči. Ich veľké cibuľky produkujú kvety aj dvakrát ročne, najčastejšie skoro na jar a v zime. Po odkvitnutí listy rastliny postupne odumierajú, ale nie celá rastlina. Je to spôsobené tým, že cibuľa amarylis potrebuje šesťtýždňový odpočinok, aby nabrala sily pred ďalším obdobím rastu. Počas tejto doby, najčastejšie v jesenných mesiacoch, čoraz menej polievame substrát, v ktorom je cibuľa zasadená, a nakoniec ju odstavíme na tmavé, chladné miesto na obdobie odpočinku. Rastliny potom nie sú polievané. Rastlinu stimulujeme k rastu obnovením zalievania a presunutím črepníka na slnečné a teplé miesto. Amaryllis sa rozmnožuje oddelením prichádzajúcich cibuľovín, ktoré sadíme do veľkých nádob.Kvety Amaryllis si zachovávajú svoj dekoratívny vzhľad aj niekoľko mesiacov. Stáva sa tiež, že jeden z kvetov vybledne a vyvíjajú sa ďalšie. Počas kvitnutia by mala byť rastlina intenzívne napojená a kŕmená. Kvety vydržia dlhšie, ak je nádoba na amarylis umiestnená v chladnejšej, ale nie chladnej miestnosti, a nie je vystavená priamemu svetlu. Kvety tejto rastliny môžu byť skutočnou ozdobou bytu, terasy alebo balkóna. Sú vhodné aj na rezané kvety.