Prísady do 4 litrových pohárov:
- 2 kg uhoriek,
- 8 vetvičiek kôpru so semenami,
- 8 strúčikov cesnaku,
- koreň chrenu 10 cm,
- 4 lyžice soli
- 3-4 litre vody.
Spôsob prípravy:
Poháre umyte a sparte na dne každej obarenej nádoby, dajte vetvičku kôpru so semienkami. Malé, čerstvé uhorky umyte v studenej vode, potom ich naaranžujte veľmi tesne, „zatlačte“ do pohárov (po naliatí vodou nemôžu vytiecť). Na vrchole druhej vetvičky kôpru so semienkami uvarte vodu so soľou hrniec a za stáleho varu nalejte uhorky.Potom zavrite nádoby.