Zloženie:
- hotové sušienkové krúžky,
- černicový alebo pomarančový džem,
- 1-2 šálky černíc,
- 2 želé alebo potravinová želatína,
- pohár mlieka,
- snehová guľa.
Spôsob prípravy:
Černice umyjeme a necháme na site. Želé rozpustite v menšom množstve vody ako na obale a nechajte stuhnúť. Piškóty dáme do formy a potrieme džemom. Takmer husté želé vylejeme na piškótu potretú džemom a poukladáme do nej černice. Cesto vložte do chladničky na čas potrebný na stuhnutie želé, teda asi na hodinu. Tesne pred podávaním koláča pripravte z pohára studeného mlieka a snehovej gule šľahačku, ozdobte ňou tortu a ozdobte ju celým ostružinovým ovocím.