Keď pestujete zeleninu vo svojej záhrade, robte jej spoločnosť
Pestovanie rastlín je práca obohacujúca, ale aj náročná a časovo náročná. Ak chceme mať v záhrade zdravé, robustné a pekné rastliny, musíme sa o ne starostlivo starať s prihliadnutím na ich potreby. Jedným z podceňovaných faktorov ovplyvňujúcich úspešnosť plodín je správne susedstvo rastlín.
Tak ako u ľudí, aj vo svete rastlín existujú špecifické sympatie a antipatie známe ako alelopatia, na čo je dobré pamätať pri plánovaní výsadby. Pestovanie, ktoré zohľadňuje tieto vzťahy, sa nazýva medziplodiny a týka sa predovšetkým kultúrnych rastlín (ovocie a zelenina), pretože tie sú pre nás najcennejšie.
Dodržiavaním pravidiel súvisiacich s medziplodinami dokážeme efektívne obmedziť výskyt chorôb a škodcov, ovplyvniť bujnejší rast rastlín a zlepšiť ich úrodu. Ak však tieto pravidlá ignorujeme, môžeme viesť k vzniku ďalších chorôb a škodcov a k brzdeniu rastu a vývoja rastlín, napr.:
- kapusta a reďkovka vysadené pri paradajkách, oneskorujú ich kvitnutie,
- cibuľa obmedzuje rast fazuľových bôbov,
- orech inhibuje rast väčšiny rastlín.
Grunt je dobrá štvrť – zasaďte tieto rastliny spolu
Ak chceme znížiť výskyt chorôb a škodcov v záhrade, mali by sme sadiť:
- bazalka a uhorka (bazalka ich chráni pred múčnatkou),
- cibuľa a jahody (znižujú riziko vzniku sivej plesne),
- cibuľa alebo pór a mrkva (cibuľa odpudzuje molicu mrkvovú a mrkva molu cibuľovú),
- zeler a brassicas (zeler chráni kapustu pred bielochvostou),
- horčica a hrášok (horčica znižuje výskyt fazuľových chrobákov),
- tagetes a koreňová zelenina (taget znižuje počet háďatiek).
Niektoré rastliny vysadené v ich susedstve tiež stimulujú rast a vývoj (napr. mrkva stimuluje rast póru) a dokonca zlepšujú chuť ovocia (napr. petržlen zlepšuje chuť paradajok, kôpor chuť cibule a hrášku).Ďalšie príklady dobrých susedských vzťahov zahŕňajú:
- cvikla a cibuľa, kôpor, reďkovka, uhorka alebo zeler;
- paradajka, cesnak a bazalka;
- zeler a hrášok, fazuľa;
- šalát a zeler, kôpor a reďkovka;
- cibuľa a šalát, majoránka a petržlen;
- kapusta a trpasličí fazuľa, zeler, šalvia a kôpor;
- petržlen a zeler a červená repa;
- fazuľa a uhorka a reďkovka;
- mrkva a šalát, cibuľa, pór a paradajka;
- strukoviny (napr. fazuľa) a tekvica (napr. uhorka);
- cesnak a paradajky
- uhorky, mrkva a repa;
- zemiaky a kapusta, špenát a fazuľa;
- špenát a reďkovka;
- tekvica a nasturtium a fazuľa.
Netreba zabúdať ani na to, že pestované rastliny pred chorobami a škodcami je možné chrániť vďaka blízkosti bylín. A tak:
- vôňa kôpru odpudzuje škodcov mrkvy, šalátu, cibule a uhoriek,
- bazalka obmedzuje rozvoj múčnatky,
- slaná odpudzuje vošky a mäta odrádza mravce a škodcov kapusty (napr. bielka kapustová).
Nevhodná spoločnosť – týmto kombináciám rastlín sa radšej vyhnite
Pri plánovaní pestovania rastlín treba pamätať aj na to, že niektoré druhy sa navzájom nepriaznivo ovplyvňujú. Ich podzemné orgány vylučujú do pôdy chemické zlúčeniny, ktoré brzdia rast a vývoj iných rastlín, bránia klíčeniu semien a podporujú deformácie a rastliny, ktoré sú medzihostiteľmi škodcov a chorôb, ich lákajú na pestovanie plodín.
Z tohto dôvodu je lepšie nesadiť vedľa seba rastliny z rovnakej botanickej čeľade, napríklad paradajky a papriky, pretože škodcovia napádajúci jeden druh sa rýchlejšie presunú na druhý.
Pozrite si tiež: Akým kombináciám okrasných rastlín sa vyhnúť. Majú iné požiadavky a spôsobia problémy
Ďalšie nepriaznivé kombinácie sú:
- mrkva a hluchavka,
- šalát a petržlen,
- hrach a cibuľová zelenina,
- zemiaky a uhorky a paradajky.
Dôležité je tiež pravidelne odburiňovať plodiny, pretože divé rastliny sú často medzihostiteľmi škodcov a chorôb zodpovedných za poškodenie záhradných rastlín (napr. pastierka je zástupcom škodcov z rodu Brassica, zatiaľ čo borievka z huby spôsobuje hrušku hrdza).