Výsadba ovocných stromov a kríkov nie je náročná, ale stojí za to splniť niekoľko podmienok, aby sa u nás sadenice zakorenili a bohato plodili.
Kedy sadiť ovocné stromy a kríky?
Na výber máme dva termíny výsadby ovocných stromov a kríkov (platí pre sadenice bez koreňov, rastliny pestované v nádobách je možné vysádzať počas celej sezóny):
- jeseň - od októbra do prvých silnejších mrazov (v praxi aj do polovice novembra). Tento čas sa všeobecne odporúča ako najprospešnejší. Rastliny vysadené na jeseň pred zimou zakorenia a na jar budú pripravené na vegetáciu.
- skorá jar (ešte pred pučením stromov) - na jar máme ďalšiu šancu. Pri jarnom vysádzaní rastlín musíme pamätať na ich pravidelné zavlažovanie (ak je jar suchá).
Pre väčšinu ovocných stromov a kríkov sa odporúča jesenná výsadba. Existuje však niekoľko výnimiek. Tu sú optimálne dátumy výsadby rôznych ovocných stromov a kríkov:
- egreš - od polovice októbra do začiatku novembra, prípadne jar: marec-apríl
- arónia - október-polovica novembra; možno jar: marec-apríl
- broskyne - odporúčaná jarná výsadba (marec-apríl); rastliny vysadené na jeseň môžu zamrznúť (vyžadujú zimné prikrytie)
- čerešne - odporúčaná jarná výsadba (marec-apríl); rastliny vysadené na jeseň môžu zamrznúť (vyžadujú zimné prikrytie)
- hruška - odporúčaná jarná výsadba (marec-apríl); rastliny vysadené na jeseň môžu zamrznúť
- jabloň - október - polovica novembra; možno jar: marec-apríl
- Kamčatská bobuľa - odporúčaná jarná výsadba (marec-apríl), na jeseň je horšie obdobie
- černica beztŕňová - október-polovica novembra; možno jar: marec-apríl
- maliny - dôrazne odporúčame jesennú výsadbu (koniec októbra-začiatok novembra), horšie obdobie je jar (marec-apríl)
- marhule - odporúčaná jarná výsadba (marec-apríl); rastliny vysadené na jeseň môžu zamrznúť (vyžadujú zimné prikrytie)
- lieska - október-november alebo marec-apríl
- orech - október alebo marec (pri výsadbe na jeseň sa odporúča zimná ochrana)
- ríbezle - október-polovica novembra; možno jar - marec-apríl
- slivka - október-polovica novembra; možno jar - marec-apríl
- vina - október-november alebo marec-apríl
- čerešňa - odporúčaná jarná výsadba (marec-apríl); rastliny vysadené na jeseň môžu zamrznúť (vyžadujú zimné prikrytie)
Výber miesta pre ovocné stromy a kríky
Ovocné stromy a kríky vysádzajte na slnečnom mieste - čím viac slnka ovocie počas dozrievania dostane, tým bude chutnejšie.
Miesto by malo byť navyše chránené pred vetrom (toto je dôležité najmä v prípade stromov a kríkov, ktoré sú citlivejšie na teplotu, ako sú marhule, broskyne, nektárinky, vinič). Vyhýbať by sme sa však mali výsadbe stromov v priehlbinách (nízke teploty v nich vydržia dlhšie) a na zamokrených a ťažkých pôdach.
Príprava pôdy pre ovocné stromy a kríky
Stromy a ovocné kríky uprednostňujú ľahké, dobre priepustné pôdy bohaté na humus. Pred výsadbou stromčekov treba pôdu odburiniť a preryť - najlepšie kompostom.Oplatí sa skontrolovať aj pH pôdy, pretože jednotlivé druhy majú rôzne nároky na kyslosť. A tak:
- reakcia blízka neutrálnej (pH 6,8 až 7,4) preferujte čerešne, čerešne, slivky, marhule, broskyne, vlašské orechy, vinič
- mierne kyslé (pH 6,2 až 6,7) - jablká, hrušky, ríbezle
- kyslejšie (pH 5,5 až 6,2) - maliny, jahody a egreše
- veľmi kyslé (pH 3,8 až 4,8) - čučoriedky (pri pH 6 a vyššom prestávajú rásť vôbec).
Ph pôdy sa dá celkom ľahko skontrolovať acidometrom a v prípade potreby poriadne okysliť, napríklad rašelinou. Ak chcete zvýšiť pH, zmiešajte pôdu napr. s vápnom, kriedou alebo vápenato-horečnatým hnojivom.
Výber sadeníc ovocných stromov a kríkov
Samozrejme, výber druhu závisí od toho, aké ovocie máme radi a chceme mať v záhrade, ale bez ohľadu na druh by mali sadenice vyzerať „zdravo“ – nemali by tam byť žiadne poškodenia, škodcovia, a koreňový systém by mal byť správne vyvinutý. Každá sadenica by mala mať štítok s informáciami o druhu a podpníku (ovocné stromy sa často vrúbľujú na podpníky).
Navyše je najlepšie kupovať stromčeky správnej veľkosti - t.j. nie nižšie ako 120 cm (a broskyne a slivky - 140 cm). Priemer kmeňa by mal byť pre väčšinu druhov 12 mm, pre slivky a čerešne 14 mm a pre broskyne a marhule 15 mm.
Výsadba ovocných stromov a kríkov
Stromy a kríky vysádzajte o niečo hlbšie, ako rástli v škôlke (na kmeni väčšinou vidíte, kam siahala zem) - stromy o 2-3 cm viac, a kríky - 5- 8 cm. Pod sadenicou je potrebné vykopať vhodnú jamu – tak, aby bola zachovaná hĺbka výsadby a priestor pre korene.
Vyplatí sa naplniť dieru vodou, a keď vsiakne - položte sadenicu a zasypte ju zeminou, silno ju ušliapajte (pred výsadbou sa oplatí umiestniť sadenicu do vedra s vodou). Pri zasypávaní pôdy sa uistite, že strom je rovný. Môžeme im pomôcť aj kôlkou. Po vysadení nezabudnite rastlinu zaliať.
Nezabudnime dodržiavať vzdialenosť medzi rastlinami
Vysadené stromy a kríky rýchlo rastú. Preto je dôležité nechať im priestor. A tak:
- trpasličie odrody stromov sa vysádzajú každé 2-3 m,
- polotrpaslík - každé 3-4 m,
- vysoká úroveň - každých 6-8 m.
Kry vyžadujú menšie vzdialenosti - vysádzajú sa po 1-2 m.Takéto vzdialenosti by sme mali dodržiavať aj od stavby a plotu.