Provensálsko si spájame s levanduľovými poliami. A nemôže chýbať v záhrade v provensálskom štýle, ale samozrejme to nie je jediná rastlina, ktorá by do nej mala byť zasadená.
Prvky provensálskeho štýlu sú do našich domovov predstavené veľmi dychtivo. Nič nebráni tomu, aby ste sa pri úprave záhrady alebo terasy inšpirovali Provensálskom.
Provensálske záhrady - na rozdiel od klasických francúzskych záhrad - majú ležérny, voľný charakter. Je to len vidiecka záhrada z južného Francúzska. Je plný nádherných aróm a jemné farby prispievajú k relaxácii.
viď fotky
Levanduľa je základom záhrady v provensálskom štýle. Francúzska levanduľa vyzerá veľmi pôsobivo, ale najlepšie je zasadiť ju do kvetináčov, pretože v zemi neprezimuje. Jemnú levanduľovú fialku je možné zlomiť výraznejšou farbou ruží. Hortenzie v odtieňoch ružovej a modrej sa budú dokonale hodiť k provensálskej záhrade. Vistéria alebo vistéria je nádherná horolezkyňa, ktorá by v provensálskej záhrade nemala chýbať. Nádherné kvety ruží spestrujú jemné stonky levandule. Zľavy v provensálskom štýle oživia intenzívne farby perníkových kvetov. Tymián je nenahraditeľným korením v kuchyni. Môžeme ju pestovať v kvetináči alebo na záhone. Levanduľové kvetináče prinesú na našu terasu alebo balkón provensálsky štýl. Fialové šišky sú atraktívne trvalky. Budú dobre fungovať v provensálskej záhrade. Dąbrówki sú nízke trvalky. Stojí za to zasadiť ich pred vyššie rastliny do záhona. Vresy majú atraktívne listy v rôznych farbách - od žltej, cez odtiene zelenej, až po bordovú. Záhony vysadené ako nižšie poschodie zakryjú stonky vyšších rastlín. Żeniszek je jednoročná rastlina. Stojí za to zasadiť ju ako spodné poschodie provensálskej zľavy. Jemný tvar šalvie, jej striebristé listy a nádherná aróma dokonale zodpovedajú atmosfére provensálskej záhrady. Catnip vyzerá skvele v kombinácii s levanduľou. Majitelia mačiek by však mali byť opatrní - mnohé mačky reagujú na túto rastlinu veľmi búrlivo. Je považovaný za "mačací liek". Macešky v odtieňoch fialovej a modrej oživia naše zľavy už skoro na jar. Perovskia je pomerne nepopulárna trvalka, ale stojí za to jej venovať pozornosť. Má jemný zvyk a intenzívne modré kvety.
Napriek tomu, že podnebie na juhu Francúzska sa výrazne líši od poľského, na výber máme mnoho rastlín, pomocou ktorých môžeme v záhrade vytvoriť kúsok Provence.
Pri výbere rastlín do provensálskej záhrady by sme mali dbať na farby a zvyk rastlín, ako aj na ich harmonické zloženie. Vo farbách dominujú odtiene fialovej, orgovánovej, ružovej, lámané modrými a bielymi akcentmi. Väčšina rastlín má jemný zvyk, ale silnejšie akcenty prinesú honosné kvetenstvo ruží a levandule.
Levanduľové polia v záhrade
Ak chceme mať záhradu v provensálskom štýle, mali by sme začať levanduľou. Najlepšie je zasadiť levanduľu úzkolistú do záhonov. Bude to obzvlášť účinné vo väčších skupinách. Levanduľa úzkolistá v našich podmienkach (v prvom roku sa ju oplatí na zimu prikryť), takže si ju budeme užívať dlhé roky.
Francúzska levanduľa je mimoriadne pôsobivá odroda levandule - jej kvety končia veľkými okvetnými lístkami. Francúzska levanduľa však nie je mrazuvzdorná, a preto je najlepšie ju dať do kvetináčov na terasu. Keď príde chladné počasie, budeme sa môcť „evakuovať“ do miestnosti, kde bezpečne prežije zimu.
Provensálske zľavy v záhrade
Okrem levandule by sme v našej provensálskej záhrade mali vysadiť aj ruže. S levanduľou vytvoria veľmi klasickú a krásnu kombináciu. Pôvabne však budú vyzerať aj ďalšie jemné rastliny s purpurovo modrými kvetmi, ako sú mačacia, šalvia a perovskia.
Stojí za to zafarbiť záhon vysadením trvaliek intenzívne ružovými kvetmi, ako je Echinacea, Echinacea alebo Tawułka.
Krásne a štýlovo budú vyzerať aj záhradné hortenzie - modré aj ružové.
Pretože vyššie uvedené rastliny sú o niečo vyššie, stojí za to zasadiť pred ne rastliny, ktoré vyplnia dno záhonov a zakryjú stonky. V tejto úlohe budú perfektné podpníky (so zelenými, purpurovými alebo dvojfarebnými listami a modrými kvetmi) a brusnice s atraktívnymi listami a jemnými ružovými kvetmi.
Ostatné rastliny v provensálskej záhrade
Vynikajúce pozadie na provensálsku zľavu vytvorí plazivá rastlina - vistéria (vistéria). Možno ho vysadiť proti pergole, plotu alebo múru domu. Musíme jej však poskytnúť skutočne silné podpery, pretože vistéria silne rastie. Tiež ho treba systematicky zastrihávať (po odkvitnutí a koncom leta). Na prelome mája a júna bude vistéria vyzerať ako opona ružovo-purpurových, strapcovitých súkvetí.
V provensálskej záhrade môžeme vysadiť aj jednoročné kvety, ktoré nám ozdobia záhony od skorej jari. Macešky, nezábudky a modrý dres s zubatými kvetmi budú vyzerať veľmi dobre.
Do provensálskej záhrady môžeme tiež zaviesť prvok klasickej francúzskej záhrady, t.j. zimostráz. Jeho tmavozelená farba rozbije striebristé farby levandule.
Byliny v provensálskej záhrade
Mnoho rastlín vysadených v provensálskych záhradách krásne vonia. Levanduľa je tiež bylinka. Ale pri úprave záhrady v provensálskom štýle zasadme aj korenie. Najmä tie, ktoré tvoria zmes známu ako „provensálske bylinky“. Základnými sú tymian, rozmarín a šalvia, ale môžeme zasadiť aj bazalku, slané, oregano, mätu a majoránku. Na terase si môžeme dať bylinky v črepníkoch, aj keď napríklad tymián môžeme zasadiť aj na záhon.