Levanduľa je očarujúci krík, ktorý sa oplatí zasadiť do záhrady. Levanduľu je ale možné pestovať aj v kvetináči. Píšeme o požiadavkách levandule a o tom, ako sa o ňu starať.
Levanduľa je krátky ker (vysoký asi 50-80 cm), ktorý má v závislosti od odrody modré, ružové, ružovo-purpurové, biele alebo purpurové kvety, zvyčajne nazbierané v klasoch v hornej časti tuhého stonky kvetu.
Iba francúzska levanduľa (Lavandula stoechas) vyzerá trochu inak, pretože na výhonku je malý cibuľovitý hrot, na vrchole ktorého je niekoľko veľkých okvetných lístkov pripomínajúcich krídla.
Francúzska levanduľa vyzerá inak ako ostatné odrody - má charakteristické „uši“ s okvetnými lístkami navrchu.
Levanduľa funguje na všetko - použitie levandule
Kvety levandule sa otvárajú v júni a rastlina kvitne nepretržite až do októbra. Tento ker má mnoho výhod, dekoratívnych aj praktických. Začnime tým, že levanduľa je veľmi dekoratívna. Vysadené v skupinách na záhon alebo v kvetináči sa stáva účinným prvkom rôznych rastlinných kompozícií, aj keď sa dá úspešne pestovať aj samostatne.
Levanduľa je tiež skvelou bylinkou korenia. Má dosť intenzívnu chuť a vôňu, ale keď ho použijete s mierou, dokáže nádherne spestriť chute stredomorskej kuchyne, grilovaných jedál a rôznych sladkých pečiv. Výborne funguje aj vo forme čajov.
Liečivé vlastnosti levandule sú tiež známe už dlho. Funguje trochu ako citrónový balzam, takže vás upokojí, odbúra stres a depresiu a pomôže vám zaspať. Má tiež dezinfekčné vlastnosti, takže je vhodný na výplach úst a hrdla. Zo sušených kvetov sa vyrábajú voňavé potpourri (kompozície zo sušených okvetných lístkov a kvetov) alebo voňavé vrecúška na odpudzovanie molí. Sušené kvety môžu byť tiež použité ako súčasť zimnej kompozície.
Levanduľa má charakteristickú vôňu a chuť - používa sa v kozmetike a ako liečivá rastlina, ako aj ako korenie.
Pestovanie levandule v záhrade
Keďže levanduľa má mnohostranné využitie, stojí za to nájsť si pre ňu miesto na terase alebo v kvetinovom záhone. V našom podnebnom pásme môže prežiť zimu iba v zemi levanduľa úzkolistá (Lavandula angustifolia), ostatné druhy sú na to príliš chúlostivé, preto sa odporúča pestovať ich v nádobách (napr. Lavandula stoechas - francúzska levanduľaLavandula dentata - španielska levanduľa).
Krása levandule pripomína teplé a slnečné oblasti Provence (aj keď nielen tam rastú) a naznačuje, aké rastové podmienky rastlina očakáva. Aby levanduľa rástla sviežo a vyzerala skutočne dekoratívne, vyžaduje si slnečné miesto a úrodnú, dosť vápenatú a ľahkú pôdu. Levanduľa absolútne netoleruje tieň a dokáže odolávať dočasnému nedostatku vody lepšie ako záplavy.
Je dobré, keď je miesto pestovania levandule chránené pred vetrom. Studené poryvy negatívne ovplyvňujú stav kríkov. Pred zimou by mala byť levanduľa pestovaná v zemi pokrytá rúnom. Levanduľa úzkolistá síce dobre znáša nízke teploty, ale veľmi tuhá zima jej môže poriadne uškodiť. Na jeseň, po odkvitnutí, kríky zľahka zastrihneme, zatiaľ čo na jar režeme tvrdšie a skracujeme rastlinu asi na ½ výšky. Toto ošetrenie stimuluje tvorbu nových výhonkov a zahustenie kríka.
Levanduľa pochádza z oblasti Stredomoria. Miluje slnko a dobre znáša sucho, ale nie všetky druhy sú mrazuvzdorné.
Propagácia levandule
Levanduľa sa najlepšie rozmnožuje zo semien, ktoré sa vysejú priamo do zeme bezprostredne po zbere. Ak ich chceme mať radšej doma, budeme musieť klíčenie umelo stimulovať vrstvením (podchladením) niekoľko týždňov pri nízkych teplotách. Rastliny množené touto metódou sa môžu líšiť vzhľadom od materskej rastliny. Aby sa tomu zabránilo, je možné použiť množenie z apikálnych odrezkov odobratých na jar alebo v lete.
Pestovanie levandule v kvetináči
Levanduľa pestovaná v kvetináčoch vyzerá trochu inak. Levanduľa rastúca v nádobách samozrejme očakáva aj slnko a teplo, ale treba ju zalievať o niečo viac, ako tú, ktorá rastie v zemi. Dobrá drenáž by mala byť vždy umiestnená na dne nádoby, v ktorej rastie. Po odkvitnutí kríky zľahka orežte a presuňte do chladnej a veľmi svetlej miestnosti.
Levanduľa je tiež medonosná rastlina - do záhrady láka motýle a včely.
Teplota počas zimovania nemôže klesnúť pod 0 ° C (neplatí pre levanduľu úzkolistú, hoci tá prezimujúca v nádobe je mrazuvzdornejšia ako v zemi), ale tiež nemôže byť vyššia ako cca 5- 10 ° C Hoci levandule nie vždy toto obdobie prežijú, ak áno, mali by byť na jar vystavené vonku, ostrihané ešte nižšie ako na jeseň a pravidelne polievané.
Musíte však mať na pamäti, že po 5-6 rokoch levanduľa začína vyzerať zle a mala by byť buď radikálne omladená, alebo nahradená novou.
Takto pestované levandule nás zrejme nesklamú. Niekoľko rokov krásne kvitnú a poskytnú nám množstvo hodnotnej bylinnej suroviny do kuchyne aj do obývačky.
Levanduľu je možné úspešne pestovať v kvetináčoch.