Na balkón alebo terasu stojí za to zasadiť nielen kvety, ale aj zeleninu. Navrhujeme, aké druhy zeleniny môžeme pestovať na balkóne.
Balkónové pestovanie zeleniny
Pestovanie zeleniny a ovocia na balkóne, na rozdiel od zdania, nevyžaduje veľkú plochu ani špeciálne podmienky. Stačí, ak je náš balkón relatívne slnečný a o rastliny sa budeme pravidelne starať. Samozrejme, ak má náš balkón výhľad na rušnú ulicu, od pestovania zeleniny je lepšie upustiť.
Vybrať druhy zeleniny a ovocia, ktoré je možné pestovať na balkóne, môže byť výzva, ale stojí za to vedieť, že v predaji je pomerne veľa trpasličích alebo miniatúrnych odrôd, ktoré sú na balkóny ako stvorené. Okrem toho je stále viac nových návrhov. Stojí za to vedieť, že miniatúrne odrody rastlín sa vyznačujú menej intenzívnym rastom a nevyžadujú ďalšie prerezávanie.
Zeleninu sadíme na balkón
Na balkóne môžeme dokonca pestovať celkom originálnu zeleninu, napr. baklažány.Zelenina pestovaná na balkóne vyžaduje úrodnú pôdu a pravidelné prihnojovanie - úspešne sa dajú použiť prírodné hnojivá (mali by však obsahovať dusík), dostupné napríklad v supermarketoch a záhradných centrách.
Po výsadbe na balkón je najvhodnejšie vybrať si pripravené sadenice, potom nemusíme čakať, kým rastlina vyklíči (alebo riskujeme, že vôbec neporastie). Vybrané rastliny presádzame do debničiek alebo väčších črepníkov. Zeleninu by sme na balkóne mali vysádzať po 15. máji (potom riziko mrazu zmizne).
Mali by sme tiež pamätať na to, že zelenina a ovocie sú často dekoratívne rastliny - keď sú vysadené kvetmi, urobia náš balkón ešte vizuálne atraktívnejším.
Akú zeleninu zasadiť na balkón
Sú obzvlášť vhodné na pestovanie na balkóne Cherry paradajkyto nám poskytne malé, ale veľmi chutné ovocie. Na balkón môžeme zasadiť také odrody paradajok, ako sú: Trilly, Cookie, Previa, Maestria, Cornabel. Také ovocné paradajky pôsobia veľmi dekoratívne.
Je rovnako pekná a dá sa pestovať na balkóne korenie. Odrody papriky ako Basket of Fire, Midyl, Coronor, Bellania a Chilli budú na balkóne dobre fungovať.
Tiež stojí za to vysadiť na balkón viac originálnej zeleniny, napríklad miniatúrnych odrôd cuketa (napr. Kimber, Eight Ball), ako aj - dekoratívne a chutné - baklažány (napr. odrody Rania, Milar).
Balkónovú „postieľku“ môžu zatraktívniť aj vínne révy, tzn hrach a fazuľa - musíme, samozrejme, pamätať na to, aby sme im poskytli primeranú podporu.
Celok môže byť doplnený „zelenými“, to znamená kôpor, rukola, listový zeler a veľmi zdravé a dekoratívne - petržlenová vňať (má viac vitamínu C ako citrón!).
Úroda z balkónového pestovania nám poskytne čerstvé rastliny - a veľa zábavy ich pestovať sami.
Mnoho zeleninových plodín má odrody „kompaktných“ veľkostí, ktoré sú veľmi vhodné na pestovanie na balkóne.