Zloženie:
- vajíčko,
- pohár múky,
- 2 poháre vody
- 1-2 čajové lyžičky cukru,
- 1-2 polievkové lyžice oleja,
- lyžička prášku do pečiva,
- olej na mazanie vaflovača,
- černice,
- pohár mlieka,
- snehová guľa.
Spôsob prípravy:
Vajíčko, vodu a múku zmiešame dohromady a potom pridáme cukor, štipku soli, olej a prášok do pečiva. Zo zmiešaných surovín by sme mali získať husté, tekuté cesto konzistencie podobné palacinkovému cesta. Horúcu oblátku vymastíme olejom a upečieme oblátky. Medzitým zo studeného mlieka a snehovej gule vyšľaháme hustú šľahačku. Na teplé vafle dáme šľahačku a černice. Vafle sú pripravené na okamžité servírovanie.