Paradajky sú často obeťami chorôb. Navrhujeme, ako rozpoznať najbežnejšie choroby paradajok a ako ich liečiť.
Paradajky chutné, ale náročné
Obdobie paradajok je pre mnohých z nás najočakávanejším obdobím v roku, takže vždy, keď máme príležitosť, sme radi, že si túto chutnú zeleninu vypestujeme na vlastných pozemkoch. Paradajky sú bohužiaľ okrem toho, že sú chutné a zdravé, tiež jednou z najcitlivejších a najnáročnejších zeleninových plodín.
Patria do čeľade hluchavkovitých, a preto sa často stávajú obeťami mnohých chorôb, a pretože pochádzajú z mierneho podnebia Južnej Ameriky, majú aj vysoké nároky na kultiváciu. Ak teda chceme pestovať paradajky z vlastného pestovania, musíme rastlinám nielen poskytnúť vhodné podmienky, ale ich aj chrániť pred chorobami. Aby však boli naše akcie účinné, musíme vedieť, čo ich môže ohroziť.
Paradajková choroba - bakteriálna škvrnitosť
Jednou z najobľúbenejších chorôb paradajok je bakteriálna škvrnitosť. Na vine sú baktérie Pseudomonas syringae, zvyčajne útočia na otvorené paradajky. Patogény sa k paradajkám dostávajú prostredníctvom dažďovej vody, mechanického poškodenia, kontaminovaného záhradného náradia alebo zvyškov rastlín.
Príznaky choroby, ktorú spôsobujú, sú malé, nepravidelné, spočiatku svetlé a vodnaté škvrny, potom tmavé škvrny obklopené svetlým okrajom, ktoré sa objavujú na všetkých častiach rastliny. Za priaznivých podmienok sa škvrny rýchlo zväčšujú, čo vedie k odumretiu a vysušeniu veľkých oblastí tkanív.
V boji proti chorobe môže byť účinná profylaxia, ktorá spočíva v výsadbe odolných odrôd, starostlivom zbere rastlinných zvyškov a pozorovaní striedania plodín. Ak sa však choroba objaví, môže v boji proti nej pomôcť jeden z odporúčaných prípravkov na ochranu rastlín, ako napríklad Miedzian 50 WP, Cobresal 50 WP, Miedzian Extra 350 SC.
Na paradajky útočí aj plesňa zemiaková
Bakteriálna mykóza spôsobuje značné škody na plodinách, ale plesni zemiakovej (spôsobenej hubami) Phytophthora infestans), ktorá môže zničiť celú paradajkovú plantáž. Spóry húb sa do paradajok dostávajú predovšetkým z plodín zemiakov a pomocou vetra sa šíria na dlhé vzdialenosti. Ochorenie sa najlepšie vyvíja v chladnom a vlhkom lete, keď teplota v noci klesne pod 15 ° C.
Príznaky plesne zemiakovej sú veľké, hnedé, nepravidelné škvrny, objavujúce sa hlavne na listoch a plodoch. V mieste škvŕn ovocné tkanivo stvrdne a stane sa mierne vypuklé a na spodnej strane listov (s vysokou vlhkosťou vzduchu) sa objaví kvet mycélia. Infikované rastliny rýchlo odumierajú a ovocie nie je vhodné na zber.
V prípade neskorej plesne je dôležitá prevencia, ktorá spočíva v pestovaní paradajok v značnej vzdialenosti od zemiakovej plantáže. Pokiaľ to však nestačí a rastliny sú napadnuté hubou, je potrebné použiť jeden z prípravkov na ochranu rastlín, napr. Miedzian Extra 350 SC, Amistar 250 SC, Acrobat MZ 69 WG, Signum 33 WG, Curzate Cu 49,5 WP, Scorpion 325 SC, AGRECOL REWUS 250 SC.
Tomato alternaria - hubová choroba
Ďalšou hrozbou pre paradajky je paradajková alterarióza spôsobená hubami Alternaria solani. Ochorenie sa najlepšie vyvíja v podmienkach zvýšenej teploty, preto predstavuje hrozbu hlavne pre skleníkové plodiny.
Jeho príznaky sú malé, hnedé, hranaté škvrny objavujúce sa na listoch medzi žilami. Škvrny sa postupne zväčšujú, suché, odštiepené a listy sa zvinú, zožltnú a odumrú. Na ovocí (zvyčajne okolo stopky) sa objavujú aj hnedé, mierne zapustené kazové škvrny zasahujúce hlboko do dužiny. Nakazené ovocie rýchlo hnije a nie je vhodné na zber.
V prevencii a kontrole ochorenia môžu pomôcť prípravky ako Topsin M 500 SC, Scorpion 325 SC, Nordox 75 WG a niektoré prostriedky proti plesni zemiakovej.
Paradajková choroba - hnedá škvrnitosť listov
Ďalšou hrozbou pre paradajky je hnedá škvrnitosť listov spôsobená hubami druhu Cladosporium fulvum. Ochorenie sa prejavuje na hornej strane listov, na spodnej strane sú veľké, rozmazané, žlté škvrny pokryté hnedým mycéliom. Škvrny sa rýchlo zväčšujú a tmavnú, listy žltnú a opadávajú a rast rastlín je spomalený.
V boji proti tejto chorobe pomôže pestovanie odolných odrôd, systematické odstraňovanie spodných listov z rastlín a chemické prípravky, napríklad Scorpion 325 SC, Topsin M 500 SC.
Apikálna suchá hniloba
Ďalšou chorobou paradajok je apikálna suchá hniloba. Je to spôsobené nedostatkom vápnika. To sa môže stať, keď chýba zo zeme. Stáva sa to však aj vtedy, keď to rastlina nemôže absorbovať - pretože je napojená málo a / alebo je vysoká teplota. Dôvodom môže byť aj zaplavenie koreňov, ktoré v takejto situácii nie sú schopné správne čerpať vodu z pôdy.
Obzvlášť často sa to vyskytuje počas kultivácie pod krytom a najkritickejším obdobím je tvorba ovocia (začínajúc časom bezprostredne po opelení). Ak v tomto období rastlina nie je schopná „zásobiť“ výsledné plody vápnikom, bude ich vývoj narušený. Na paradajkách sa objavia čierne škvrny - najčastejšie v apikálnej časti, ale môžu sa vytvárať aj vo vnútri plodu a zviditeľnia sa až po rozrezaní. Jedným z prvých príznakov je však to, že vrcholy rastlín sčernia a vyschnú, potom celá rastlina vyschne.
Apikálna suchá hniloba je fyziologické ochorenie - nie je nákazlivá. Dá sa tomu predísť tým, že paradajky poriadne zalejete a nebudete ich prehrievať. Postarať by ste sa mali aj o správne hnojenie a zásobovanie pôdy vápnikom. Malo by sa však zabrániť nadmernému hnojeniu dusíkom. Krátkodobým účinkom po objavení sa symptómov ochorenia je postrek napríklad dusičnanom vápenatým.