Dekoračný cesnak vyzerá veľmi pekne a nie je náročný. Odporúčame pestovať zlatý cesnak, tj. Južný cesnak.
Zlatý cesnak, tiež nazývaný južný cesnak (Allium moly) je veľmi dekoratívna rastlina, ktorá je ideálna pre skalky a kvetinové záhony. Rovnako ako cesnak obyčajný, plaší niektorých škodcov a chráni ostatné rastliny pred určitými chorobami, preto sa ešte viac oplatí vysadiť ho a zaradiť do kvetinových úprav.
Ako vyzerá zlatistý cesnak
Južný cesnak (pôvodom z južnej Európy) je stredne veľká rastlina-dorastá do výšky 30 cm a má dlhé, sivozelené listy, ktoré sú na cesnak pomerne široké. Kvety rastú na vrcholoch stoniek zhruba za tucet a tvoria husté súkvetie. Majú šesť špicatých lístkov s intenzívnou žltou farbou a lesklým povrchom. Zlatý cesnak kvitne v polovici mája a jeho kvety trvajú až do polovice júna. Môžu byť nakrájané na vázu, pretože sú trvanlivé, ale stojí za to vedieť, že majú mierne cesnakový zápach.
Zlatý cesnak má krásne kvety v tvare hviezdy s lesklými lístkami.
Ako pestovať južný cesnak
Južný cesnak nie je náročný na pestovanie. Musí však byť zabezpečená humózna pôda, najlepšie mierne vápenatá. Substrát musí byť tiež priepustný, pretože v mokrom a ťažkom im cibule zhnijú. Na jar však, ak neprší, treba ich poliať. V suchom substráte nebudú dobre kvitnúť.
Okrem toho by miesto pre zlatý cesnak malo byť slnečné a odľahlé. Je pravda, že sa vyrovnávajú aj so svetlým tieňom, ale menej kvitnú.
Keď cesnak vybledne, listy mu vyschnú. Treba im to umožniť, pretože ak ich rozrežeme, oslabíme cibuľky (listy ju vyživia a umožnia im „nazbierať zásoby“ pred ďalšou sezónou). Je však dobré vyblednuté kvety odstrániť, aby nevznikli semená (pokiaľ nechcete dostať semená na výsev, tak niektoré samozrejme môžete nechať).
Kedy zasadiť zlatý cesnak
Zlatý cesnak je zasadený do zeme na jeseň - v septembri a októbri. Žiarovky sú umiestnené v hĺbke rovnajúcej sa trom ich výškam.
Je mrazuvzdorný a bez problémov prezimuje. Jedinou výnimkou môže byť, keď príde mráz bez snehu. V tomto prípade by malo byť miesto, kde sa nachádzajú žiarovky, zaistené vetvičkou (ihličnaté vetvy) alebo napríklad vrstvou kompostu (musí sa odstrániť na jar).
Je potrebné vykopať južný cesnak?
Ako mnoho cibuliek, aj zlatý cesnak sa oplatí z času na čas vyhrabať, pretože príliš zhustne, cibuľky sa zmenšia a prestanú kvitnúť. Nemusíte to však robiť každý rok, stačí každé 3-4 roky. Cibule sa uchovávajú na suchom a chladnom mieste až do jesene, kedy sa dajú opäť zasadiť.
Južanský cesnak vyzerá pekne vo väčších skupinách. Treba však pamätať na to, že v lete vybledne.
Násobenie zlatého cesnaku
Ak už máme vlastný cesnak, pri jeho vykopaní sa najväčšie prichádzajúce cibuľky oddelia a vysadia na jeseň. Zlatý cesnak je možné množiť aj zo semien, ktoré sa vysejú bezprostredne po zbere (v lete).
Je zlatý cesnak jedlý?
Zlatý cesnak má cesnakovú vôňu a slúži ako jedlá rastlina (cibuľa, listy a kvety). Jeden - ako všetky cesnaky - je pre psov toxický.
Výhody zlatého cesnaku - ako ho používať
Zlatý cesnak vyzerá krásne, keď je vysadený vo väčších skupinách, ale postarajte sa o spoločnosť ostatných rastlín, pretože nie je ozdobný počas celej sezóny. Môže byť zasadený okrem iného s rôznymi karafiátmi, levanduľou, rôznymi Helichrysum, očistcom, okrasným rebríčkom, bodavými žilami, spurgeonmi, pobrežným zvykom, väčšími vrčaním (levy mawy), oblečením, dikobrazmi, ako aj kvetmi jarnej cibuľky. Vyzerá a cíti sa rovnako dobre na slnečnom lôžku, ako v skalke. Dá sa pestovať aj v nádobách.
Zlatý cesnak, okrem toho, že je do určitej miery dekoratívny pomáha odradiť hraboše, a pomáha chrániť rastliny pred voškami a niektorými hubovými chorobami, vč. múčnatka, preto sa tiež vyplatí vysádzať v blízkosti ruží alebo panikulárnych floxov, ale aj - jahôd a viniča.
Jeho kvety sú navyše medonosné a priťahujú včely.