Myrta nielen na veniec. Ako pestovať myrtu a ako ju používať? Táto rastlina má liečivé vlastnosti a je užitočná aj v kuchyni

Obsah:

Anonim

Ako vyzerá myrta?

Myrta obyčajná (Myrtus communis) je na prvý pohľad nenápadný ker. Ale je prítomný v medicíne, kuchyni, ako aj symbolike a náboženstve už niekoľko tisícročí a v mnohých kultúrach.Myrta je vo svojej domovine, t. j. predovšetkým na pobreží Stredozemného mora a západnej Ázie, ker alebo malý strom - dorastá asi do 3-4 metrov. Pri domácom pestovaní dosahuje oveľa menšiu veľkosť – okolo 1 metra. Myrta má drobné, tmavozelené listy vajcovitého alebo kopijovitého tvaru (v zime ich nestráca). Sú bohaté na esenciálne oleje a krásne voňajú. V lete kvitne myrta a vytvára malé kvety s väčšinou bielymi okvetnými lístkami a nápadnými tyčinkami.

V Poľsku sa myrta pestuje v kvetináčoch (zimu neprežije). Než sa však dostaneme k pestovaniu, oplatí sa poznať aspoň niektoré z úžasných vlastností myrty.

Myrtový veniec. Bez neho nebolo prijímanie ani svadba

Nie je to tak dávno, čo v Poľsku pestovala myrta každá ctižiadostivá panna, aby mala čím ozdobiť svadobný veniec. Myrta si našla cestu aj na vence dievčat idúcich na prvé sväté prijímanie. Takže bolo ťažké sa bez toho zaobísť.

Myrta sa takto používala v rôznych krajinách - myrtové vetvičky sú povinným prvkom napríklad vo svadobných kyticiach anglických princezien. Podľa tradície pochádzajú z kríka myrty pestovaného z kríka, ktorý používala kráľovná Viktória, keď sa v roku 1840 vydávala. Ale myrta na svadobnom obrade je oveľa dlhší príbeh. Nevesty v starovekom Grécku a Ríme, dobre pred 2,5 tisíc rokmi, sa bez neho nezaobišli. A v Grécku sa dodnes zachoval zvyk myrtových svadobných vencov.

Prečo bola myrta pre nevesty taká dôležitá? Odpradávna sa spája s krásou a čistotou. V starovekom Grécku mala zabezpečiť aj blahobyt a plodnosť. Významné bolo zrejme aj to, že myrta bola rastlinou bohyne lásky – Afrodity (práve za myrtovým kríkom sa mala skromne ukryť, keď sa nahá vynorila z mora). Myrta sa nachádza aj v Starom zákone, kde symbolizuje pokoj, radosť a nesmrteľnosť. Kombinované prvky myrtovej symboliky mu dali v ére kresťanstva nový život a zabezpečili stáročnú „kariéru“.

Myrta doma aj na balkóne. Podmienky a pestovanie

Myrta má celkom špecifické požiadavky na pestovateľské podmienky. Potrebuje svietiť, ale potrebuje rozptýlené svetlo (nemôže stáť na priamom slnku). Dôležitá je aj pôda, ktorá musí mať mierne kyslú alebo kyslú reakciu. Musí byť priepustná a pamätajte na drenážnu vrstvu. Voda nemôže stáť v hrnci ani na stojane. Substrát by však mal byť mierne vlhký, preto je potrebné myrtu pravidelne polievať (polievanie je obmedzené len v zime).

V lete si myrtu môžete zobrať na balkón alebo terasu. Malo by byť chránené pred vetrom a silným slnkom. Rastlinu môžeme vyniesť na prelome mája a júna a domov ju berieme okolo októbra.

Zimná myrta

Myrta si vyžaduje čas odpočinku. Prezimovať by mala vo svetlej, ale chladnej miestnosti (teplota by mala byť okolo 10ºC). Ak nemôžeme našej rastline zabezpečiť takú nízku teplotu, neudržiavajme ju aspoň vo veľmi teplej miestnosti alebo blízko radiátora.Bohužiaľ, v časoch, keď domy mali nevykurované sklenené verandy a verandy, bola táto podmienka splnená ľahšie ako teraz.

Rezanie myrty

Myrty veľmi dobre znášajú rez - zber vetvičiek na rôzne účely im neublíži. Rastlina bude vďaka tomu lepšie rásť. Myrta sa môže strihať od jari do jesene.

Kde kúpiť myrtu a koľko?

Myrtu je bohužiaľ dosť ťažké kúpiť. Oplatí sa však hľadať ponuky na obľúbených predajných portáloch. Sadenice myrty nájdeme aj na trhoviskách a čoraz častejšie ich nájdete aj v kvetinárstvach. Malá semiačka stojí asi 10-20 PLN.

Propagácia myrty

Myrta sa celkom dobre zakoreňuje, takže si ju môžeme rozmnožiť aj sami z vetvičky (rez z polotvrdého dreva). Stačí ju v mieste, kde začína lignifikovať (asi 3-4 cm od vrchu) zrezať a zasadiť do priepustnej a mierne vlhkej pôdy. Po niekoľkých týždňoch sa zakorení.

Myrta a hrnček. Nezamieňajte si tieto rastliny!

Pri hľadaní sadeníc myrty musíme byť opatrní, pretože pod názvom myrta sa často predáva hrnček hyzopolista. Je to pekná okrasná rastlina a oplatí sa ju mať, ale s myrtou obyčajnou nemá nič spoločné. Zdieľajú určitú podobnosť, t.j. malé kopijovité, tmavozelené listy. Kufea však kvitne ružovo alebo orgován (existujú aj biele) a predovšetkým – nemá vlastnosti ani vôňu myrty. Zistite viac: Kufea, čo je to rastlina a ako ju pestovať

Zdravotné vlastnosti myrty

V staroveku poskytovali kríky myrty nielen materiál na svadobné vence. Jeho liečivé vlastnosti sa spomínajú v sumerských spisoch a egyptských papyrusoch, jeho vlastnosti oceňovali aj grécki a rímski lekári. Myrta má totiž protikŕčové a analgetické účinky, navyše pôsobí ako expektorans, pomáha aj pri liečbe dutín. Pri vonkajšej aplikácii tíši reumatické bolesti, pomáha pri liečbe zápalov kože, mazu a akné.Poznámka - dlhší príjem myrtových prípravkov spôsobuje intenzívnejšiu menštruáciu.

Odporúčame: Brečtan Kurdybanek je cenná a chutná bylinka! Bojujete s touto „burinou“? Radšej to použite! Bude sa hodiť do šalátu a čaju

Myrta v kuchyni. Užitočné na grilovanie a likér

Myrta obsahuje množstvo esenciálnych olejov, ktoré jej dodávajú charakteristickú, mierne živicovú vôňu. Táto vlastnosť sa využíva v stredomorskej kuchyni. Bobule, vetvičky a listy sa pridávajú do mäsitých jedál (vrátane bravčového a baraniny), ale aj do šalátov a sladkých jedál. Na Sardínii a Korzike sa z plodov myrty vyrába aromatický likér. Myrtové vetvičky dodávajú vôňu aj figám, ktoré sa na nich sušia plnené.

Pokiaľ nepripravujeme takéto dobroty, spomeňme si na myrtu pri príprave mäsa na gril. Ako korenie môžete použiť listy myrty, alebo pridať vetvičky do ohniska pre aromatický dym.

Myrta na ozdobu a vôňu

Na ozdobu boli použité aj konáre myrty. Domy, chrámy a kostoly sú nimi zdobené po stáročia. Okrem dekoratívnych hodnôt sa v interiéroch získala krásna vôňa. Jeho ďalšou výhodou bolo, že odpudzoval muchy.

"