Je to aromatický nápoj, ale aj účinný prostriedok na odstránenie predmenštruačného napätia alebo miernej depresie. Má krásnu, intenzívnu žltú farbu a veľmi originálnu, korenistú vôňu a chuť. Pije sa v rozumných množstvách, pretože prebytočný šafran môže byť škodlivý.
Zloženie:
- 0,5 g šafranu v nite
- 1 vanilkový lusk
- šťava a nastrúhaná kôra z 2 pomarančov
- škola med
- 1 l 95% liehu
Spôsob výroby:
Šafranové nite, vanilka, džús
a pomarančovú kôru zalejeme duchom a odstavíme
v uzavretej nádobe dva týždne. Počas tejto doby misku každý deň pretrepte, aby sa suroviny macerovali. Po uplynutí tejto doby prefiltrujte tinktúru, najlepšie cez papierové kávové filtre, a skombinujte s tekutým medom
a odložiť na ďalšie dva týždne. Tinktúra naliata do čistých fliaš by mala nejaký čas dozrieť.