Ketmie alebo ibištek sú mimoriadne krásne kvitnúce rastliny. Navrhujeme, aké sú rozdiely medzi ibištekom a ako ich pestovať v záhrade a v kvetináči.
Hibiscus alebo ketmias má niekoľko druhov. V prírode je ich cez 200, v Poľsku sú tri v kultivácii najčastejšie. A napriek tomu niekedy existujú problémy s určením, aký ibištek máme. A to je dôležité, pretože sa veľmi líšia v zmysle biológie a kultivácie.
viď fotky
Vľavo slez a vpravo sýrsky ibištek. Ibištek je príbuzný slezu. Ibištek sýrsky je relatívne mrazuvzdorný a možno ho pestovať v poľských záhradách. Kríky ibišteka sýrskeho vysaďte na slnečné a chránené miesto. V zime by mala byť chránená pred mrazom (najmä mladé kríky). Sýrske ketmy kvitnú veľmi bohato, preto sa oplatí ich pravidelne prihnojovať. Mali by ste pamätať na pravidelné zalievanie sýrskej ketmie - nemá rada sušenie ani záplavy. Sýrsky ibištek by mal byť orezaný (skoro na jar). Vďaka tomu sa dobre rozvetví. Sýrske ketmy môžu mať jednotlivé alebo plné kvety rôznych farieb. Močiarny ibištek sú trvalky. Ich výhonky sa objavujú pomerne neskoro na jar (v máji) a schnú na zimu. Na rozdiel od svojho názvu, trvalý ibištek nemá rád mokrade, ale neznáša ani sucho. Pôda pre močiarny ibištek (a všetky ostatné) by mala byť úrodná, priepustná a mierne kyslá. Vytrvalý ibištek rýchlo rastie a dosahuje výšku 1,5 m. Trvalé kvety ibišteka sú skutočne obrovské - môžu mať v priemere asi 20 cm. Trvalý ibištek je potrebné pravidelne prihnojovať - maximálne však do augusta. Ibištek Čínska ruža nie je mrazuvzdorná, ale leto môže tráviť vonku. Ibišteková čínska ruža potrebuje veľa svetla, ale nemala by byť na priamom slnku. Čínske ruže môžu mať kvety rôznych farieb, ako aj polodvojité a plné. Kvety ibišteka sa najčastejšie vyvíjajú iba jeden deň. Rastliny ich ale produkujú toľko, že počas sezóny kvitnú prakticky stále. Pamätajte si, že všetky ibišteky majú radi mierne kyslú pôdu. Vôbec ich nehnojíme vaječnými škrupinami. Na zavlažovanie v hrnci je najlepšie použiť prevarenú vodu. Ibištek nemá rád prebytočný dusík. Najlepšie je kŕmiť ich hnojivami pre kvitnúce rastliny (s prevahou fosforu a draslíka).
Niektoré ibišteky sú stromy alebo kríky. Ostatné sú bylinné (na zimu im odumierajú výhonky). Niektoré z nich je možné úspešne pestovať v záhrade a iné iba v kvetináči. Ešte iní môžu byť opití čajom. Všetky „naše“ ibišteky (ketmie) majú jedno spoločné - úžasne krásne kvety.
Stojí za to vedieť, že ibištek je príbuzný nášho domáceho slezu - je ľahké uveriť, keď sa pozrieme na kvety slezu a ibišteka sýrskeho.
Ibištek alebo ibištek?
Najprv slovo o názve týchto rastlín. Rozlišujú sa pod dvoma názvami, ktoré sa najčastejšie používajú zameniteľne - sú to: ibištek a ibištek. Niekedy je však názov obľúbenejší vo vzťahu k niektorým druhom. Preto tu máme napríklad ibištek sýrsky, ale ibištek močiarny.
Ibištek do záhrady alebo ibištek sýrsky
Sýrsky ibištek (Hibiscus syriacus) je krík, ktorý je možné pestovať v záhrade. Prirodzene sa vyskytuje okrem iného v Číne, ale do Európy sa dostal cez Perziu a Sýriu a odtiaľ pochádza aj jeho názov.
Ibišteku sýrskemu, hoci pochádza z mierne teplejšieho podnebia, sa v našich záhradách dobre darí. Treba ho však vysadiť na teplé miesta a na zimu chrániť pred mrazom. Sýrsky ibištek kvitne celé leto. Vytvára kvety strednej veľkosti, jednotlivé alebo plné. Najčastejšie sú biele, alebo v ružových a fialových odtieňoch. Práve jej kvety sa najviac podobajú na domáci slez.
Sýrsky ibištek je ker, čo znamená, že má lignifikované výhonky, ktoré na zimu nevyblednú (zhodí iba listy).
Sýrsky ibištek - základné požiadavky:
- miesto pre sýrsky ibištek - slnečné a chránené pred vetrom,
- pôda pre ibištek sýrsky - úrodná, priepustná, mierne kyslá,
- zalievanie ibišteka sýrskeho - mierne (nemá rád záplavy alebo sušenie),
- Hnojenie ibišteka sýrskeho - pravidelné počas celej sezóny, napr. Hnojivami pre kvitnúce rastliny,
- prerezávanie ibišteka sýrskeho - na jar každého roka.
Ďalší ibištek do záhrady, t. J. Močiarny (trvalý) ibištek
Ďalší ibištek, ktorý môžeme pestovať v záhrade, je močiarny ibištek (Hibiscus moscheutos). Jeho ďalšie názvy sú: močiarny ibištek a močiarny ibištek. Na rozdiel od sýrskej ketmie nepochádza z Ázie, ale zo Severnej Ameriky.
A ešte väčší rozdiel medzi týmito rastlinami je ten močiarny ibištek je trvalka. To znamená, že jej výhonky na zimu odumierajú a na jar opäť klíčia dosť neskoro.
Močiar ibištek dorastá až do 1,5 metra a vytvára jeden z najväčších kvetov, ktoré sa môžu objaviť v našej záhrade. Ich priemer môže byť aj cez 20 cm!
Rovnako ako ibištek sýrsky, aj ibištek vytrvalý si dobre poradí s mrazom, ale vyžaduje si aj krytie v zime (najmä v prvom období po výsadbe). Miesta pre močiarny ibištek musia byť tiež slnečné a odľahlé.
Základné požiadavky na ibištek močiarny (trvalý):
- miesto pre trvalý ibištek - slnečné a nevyhnutne chránené pred vetrom,
- pôda pre vytrvalý ibištek - priepustná, úrodná, mierne kyslá,
- zalievanie trvalky ibištek - pravidelný: hoci čistý druh rastie v mokradiach, nemá rád v našich podmienkach pestovanie stojatých vôd; neznáša však ani sucho,
- viacročné hnojenie ibištekom - pravidelné od mája; je možné použiť hnojivá pre kvitnúce rastliny; poznámka - hnojenie by sa malo prerušiť v auguste,
- prerezávanie viacročného ibišteka - nevyžaduje (pred zakrytím na zimu je možné rezať iba jeho výhonky).
Ibištek čínska ruža
Ibištek známy ako čínska ruža (Hibiscus rosa-sinensis) je takmer symbolom exotickej, tropickej kvetiny. Jeho kvety sú skutočne často uvádzané v reklamách alebo filmoch na tému „tropický raj“. A takú tropickú nádheru môžeme nájsť aj v našom byte, pretože na rozdiel od predchádzajúcich dvoch nie je tento ibištek mrazuvzdorný. Čínsku ružu je možné pestovať iba v kvetináčoch.
Hibiscus čínska ruža má veľké kvety - najklasickejšia farba je červená, ale môžu byť aj oranžové, žlté, biele, lososové a dokonca aj dvojfarebné.
Základné požiadavky na ibištek čínsky:
- miesto pre ibištek čínskej ruže - svetlé a teplé, ale nemôže byť vystavené priamemu slnku (môže stáť na parapete, napríklad za závesom); leto je možné stráviť vonku (na mieste, kde sú rozptýlené slnečné lúče a ktoré je chránené pred vetrom a dažďom); v zime prospieva mierne nižšia teplota (cca 16 ° C), ale s dobrým prístupom svetla,
- pôda pre čínsky ibištek - priepustná, úrodná, mierne kyslá,
- zalievanie ibišteka čínskej ruže - zem by mala byť udržiavaná vlhká (ale nie mokrá); na zalievanie je najlepšie použiť prevarenú a rozpadnutú vodu (alebo dažďovú vodu); rád kropí, ale nesmieš namočiť púčiky a kvety,
- hnojenie ibišteka čínskeho - používame hnojivo na kvitnúce rastliny od jari do jesene,
- prerezávanie ibišteka čínskej ruže - mladé čínske ruže sa na začiatku jari skracujú, aby rastlina pekne naklíčila; staršie - výhonky môžete skrátiť podľa potreby (aj skoro na jar).
5 vecí, ktoré potrebujete vedieť o ibišteku (všetky)
- Kvety ibišteka sa vyvíjajú 1-2 dni. Rastliny ich však produkujú dostatok, neustále kvitnú.
- Ibištek nemá rád dotyky - môžu prísť o puky. Preto je lepšie nevysádzať záhradný ibištek pozdĺž chodníkov atď. A domáceho ibišteka sa dotýkať bez potreby.
- Ak listy ibišteka začnú mierne visieť a strácajú lesk, je to znak, že ich treba polievať!
- Ketmie nemajú radi prebytočný dusík v hnojivách - je lepšie ich kŕmiť tými, ktoré majú vyvážený podiel dusíka, fosforu a draslíka. A najvýhodnejšie sú hnojivá s prevahou fosforu a draslíka. Toto je zloženie hnojív pre kvitnúce rastliny.
- Ibištek má rád mierne kyslú pôdu, preto absolútne nepoužívame domáce hnojivá na báze vaječných škrupín!
Ibištek na čaj
Ibištek sa nachádza nielen v záhradách a kvetináčoch, ale aj v mnohých ochutených čajoch. Objavujú sa tam pod menom „Slezan sudánsky“. Ide o sušené poháre kvetov šťaveľová mykóza (Hibiscus sabdariffa). Majú osviežujúcu chuť a vysoký obsah vr. vitamín C.