Byliny z vrecúšok nemajú takú intenzívnu arómu ako prírodné bylinky, tiež rýchlo zatuchnú. Preto sa oplatí siahnuť po čerstvých bylinkách. Väčšinu z nich je možné úspešne pestovať samostatne, dokonca aj v byte na okennom parapete.
Najpohodlnejší spôsob nákupu sadeníc sa predáva v záhradných centrách - ak rastliny vysejeme sami, bude ich jednoducho príliš veľa a niektoré budú zbytočné. Bylinky tiež nekupujte v kvetináčoch supermarketov - sú príliš chúlostivé a hrozí, že pri pobyte na slnku vyblednú. Transplantujte rastliny do väčších kvetináčov, pričom si pamätajte asi 2-3 cm vrstvu drenáže - bylinky nemajú radi príliš vlhkú pôdu.
Stojí za prečítanie: Ako pestovať klíčky doma
Byliny majú rady slnečné parapety
Bylinné rastliny vyžadujú veľa slnka, aby nahromadili dostatok esenciálnych olejov v listoch, aby získali nádhernú arómu a chuť. Najlepšie sa preto cítia na slnečných okenných parapetoch a balkónoch umiestnených na juhu a juhozápade. Zalievať by sme ich mali systematicky - každý deň v horúcom počasí. Bylinky vyžadujú aj časté prerezávanie - ich staré výhonky časom zdrevnatejú a nie sú vhodné na použitie v kuchyni.
Ako vyživovať bylinky pestované v kvetináči
Väčšina byliniek má skromné výživové požiadavky. Jednoročné druhy (slané, bazalkové, majoránové) nie sú hnojené, stačia im zložky obsiahnuté v substráte. Vytrvalé bylinky (mäta, meduňka, oregano, tymian, libeček, rozmarín) je vhodné dopĺňať dvakrát za sezónu, najlepšie prírodným hnojivom, napríklad biohumusom. Nezabudnite, že aby bola zelenina a bylinky skutočne zdravé, mali by sme ich pestovať na balkónoch mimo rušných ulíc!
Tiež čítať: Ako urobiť bylinkovú záhradu na parapete