Máte vinič, ale nemáte hrozno? Príčinou môžu byť vonkajšie podmienky alebo chyby v kultivácii a starostlivosti. Píšeme, na čo sa zamerať, aby ste mali vlastné hrozno.
Chutné a šťavnaté hrozno z vlastného pozemku je snom každého záhradníka. Niekedy sa však ukáže, že napriek namáhavému úsiliu rastliny neprinášajú ovocie. Príčin môže byť niekoľko.
Prerezávanie viniča
Jednou z najbežnejších je neskrátiť vinič poriadne alebo ho neprerezať úplne. Na výdatné plodenie potrebuje vinič systematický rez. Počas prvých 2-3 rokov kultivácie by mal byť správne vyformovaný, aby získal správny tvar a stal sa silnejším. Najlepším spôsobom spustenia je metóda krátkeho kmeňa, čo znamená tvarovať rastlinu tak, aby vytvorila silný, krátky kmeň a bočné vetvy s plodonosnými výhonkami.
Ovocné výhonky zasa treba aj poriadne zastrihnúť, inak zostarnú a prestanú rodiť. Vinič obvykle striháme dvakrát ročne skoro na jar (pred začiatkom vegetácie) a na konci jesene, ale niekedy sa režú aj neskoro na jar alebo v lete.
Správne rezanie viniča je pomerne náročný postup, takže pred pestovaním rastlín stojí za to zoznámiť sa s technikami jeho vykonávania a hľadať informácie v špecializovanej literatúre a časopisoch, ako aj na príslušných webových stránkach. To je dôležité, pretože pri rezaní viniča sa ľahko dopúšťate chýb, ktoré budú mať za následok chýbajúce ovocie alebo stratu rastlín.
Prečítajte si viac: Kedy a ako strihať vinič
Dávajte si pozor na jarné mrazy
Ďalším dôvodom nedostatku ovocia vo viniči je to, že púčiky počas jarných mrazov zamŕzajú. Vinič hroznorodý je teplomilná rastlina, ktorá sa v našej klíme (najmä dezertné odrody) najlepšie cíti pod krytom.
Ak ju však plánujeme pestovať v záhrade, musíme rastlinám vyčleniť veľmi teplé, tiché a slnečné stanovište.
Na poľné pestovanie by sme mali zvoliť aj odrody, ktoré relatívne dobre odolávajú rozmarom počasia a mrazom. Na jar, pred očakávanými mrazmi, by mali byť nízko vedené rastliny tiež pokryté netkanou textíliou, ktorá ochráni ich púčiky pred chladom.
Spracovateľské odrody sú najodolnejšie voči mrazomktorých plody sú malé, kyslé a zvyčajne sa používajú ako víno alebo šťava. Medzi dezertnými odrodami s veľkým, sladkým ovocím je oveľa menej mrazuvzdorných rastlín, čo je potrebné vziať do úvahy pri hľadaní odrôd na pestovanie v záhrade. Odrody dezertov odporúčané na pestovanie v zeminapríklad: „Agat Doński“, „Alladin“, „Nero“, „Kiszmisz Zaporoski“, „Elegant Swierchrannij“, „Gałachad“, „Głasza“, „Iza Zaliwska“, „Łora“).
Vinič z odrezkov alebo semien?
Ďalším dôvodom, prečo vinnej réve chýba ovocie, môže byť spôsob, akým ich rozmnožuje. Rastliny sa spravidla množia vegetatívne odrezkami alebo štepením, ale ak získame rastlinu rozmnoženú zo semien, na ovocie môžeme čakať až niekoľko rokov.
Opeľovanie viničom
Spôsob opeľovania kvetov môže byť tiež zodpovedný za nedostatok ovocia alebo ich zlú väzbu. Uznávame, že väčšina vínna réva je samoopelivá rastlina, ale existujú aj neopelivé odrody, s rôznou účinnosťou opeľovania (napr. „Vostorg Krasnyj“, „Łora“ a „Podarok Zaporozhe“ - dobré opeľovanie, „Talisman“ - nízke opeľovanie). Potrebujú dobré ovocie opeľovače, to znamená iné odrody, ktoré kvitnú súčasne. Preto pred kúpou stojí za to sa uistiť, s ktorou odrodou máte do činenia.
Choroby viniča hroznorodého
Choroby môžu byť tiež zodpovedné za nedostatok hroznového ovocia (hlavne múčnatka a peronospóra a sivá pleseň), preto je najlepšie zvoliť na kultiváciu kultivary, ktoré sú voči nim najodolnejšie, a v prípade výskytu rušivých symptómov na rastlina, čo najskôr postriekajte vhodný fungicíd (napr. Miedzian 50 WP, Switch 62,5 WG).
Hnojenie viniča
Zlé hnojenie môže byť tiež zodpovedné za nedostatok ovocia alebo zlé plodenie viniča. Ak sú rastliny oplodnené príliš veľkým množstvom dusíka, vyvinú sa im svieže listy na úkor kvetov a ovocia. Tiež príliš neskoré dusičnaté hnojenie (po 15. júli) môže spôsobiť problémy, pretože rastliny sa nebudú môcť poriadne pripraviť na zimu, a tak budú odolnejšie voči chorobám a menej odolné voči mrazu.
Na hnojenie viniča je preto najlepšie použiť hnojivá určené pre túto skupinu rastlín (obsahujú viac draslíka ako dusíka, ako aj fosforu a mikroelementov, napríklad bóru, medi, železa, síry) a kompostu.