Hermelín v šafranovom koláči

Obsah:

Anonim

Zloženie:

  • ½ školy múka,
  • vajíčko,
  • 3-4 polievkové lyžice vody,
  • soľ korenie,
  • štipka šafranových nití,
  • olej na vyprážanie.

Spôsob prípravy:

Šafran uvaríme v troche vody. Vajcia, múku a korenie spojte do palacinkového cesta, potom do neho nalejte uvarený šafran a dochuťte podľa chuti soľou a korením (do cesta môžete pridať aj tymian alebo iné bylinky). Na panvici rozohrejeme olej, syr ponoríme do cesta a opečieme na oleji z oboch strán. Podávame horúce so šalátmi a bagetou.