Bobule kamčatky majú charakteristické plody neobvyklého tvaru splošteného valca, ktoré svojou chuťou pripomínajú lesné plody, ktoré dozrievajú na prelome mája a júna. Vďaka svojmu kompaktnému, sférickému tvaru a ozdobným listom môže byť bobule kamčatky skutočnou záhradnou ozdobou.
Bobule Kamčatky majú aj ozdobné žlté a biele kvety - ale nie je sa čomu čudovať, pretože patrí k odrodám zimolezu, teda rastliny pestovanej presne pre svoje kvety. Preto ostatné názvy bobúľ Kamčatka, tj. Zimolez kamčatský alebo suché drevo kamčatka (Lonicera caerulea var. Kamtschatica).
Bobule Kamčatky sú kríky, ktoré sa ľahko pestujú. Má nízke nároky a je extrémne odolný voči suchu a mrazu. V prírode sa vyskytuje v severovýchodných oblastiach Ázie, takže je zvyknutý na extrémne poveternostné podmienky. Má rád slnko a teplé počasie, ale toleruje pokles teploty až do -45 ° C.
Prečítajte si tiež: Kedy sadiť a ako pestovať čučoriedky
Bobule kamčatky - chutné, zdravé, rané
Na bobule kamčatky musíte v záhrade vyhradiť veľa priestoru. Kry rastú až do 2 m na výšku a 1,5 m na šírku a aby dobre prinášali ovocie, mali by byť vysadené najmenej dva alebo tri kríky (bobule kamčatky sú cudzie - vyžadujú peľ z iného kríka). Najčastejšie prinášajú ovocie v druhom roku po výsadbe. Kríky bobúľ Kamčatky sú trvanlivé, môžu sa pestovať až 40 rokov.
Bobule kamčatky sú najskoršie ovocie, ktoré je možné zberať v záhrade. Plody bobule kamčatky dozrievajú koncom mája. Vyberať ich treba, keď dozrievajú, pretože ľahko opadávajú. Lekári a odborníci na výživu ich považujú za jednu z najcennejších bobúľ - majú jedinečné nutričné vlastnosti a pomáhajú očistiť telo toxínov.
Nálev zo sušených bobuľových bobúľ Haskap je tiež výborným prostriedkom pri nachladnutí a chrípke. Kvety by mali byť odtrhnuté po úplnom rozvinutí okvetných lístkov a usušení na vzdušnom tienistom mieste. Skladujte v tesne uzavretých nádobách.
Bobule kamčatky sú samy osebe dlhotrvajúce a môžu nás udržať zdravé.
Pestovanie bobúľ haskap
Požiadavky na bobule kamčatky nie sú vysoké. Rastliny dobre rastú prakticky v akejkoľvek pôde a vo väčšine polôh. Jediná vec, s ktorou sa nedokážu vyrovnať, je ťažká, ílovitá pôda, ktorá si zachováva veľké množstvo vlhkosti. Avšak, aby sa bobule hojne prinášali ovocie, stojí za to vybrať si pre ne teplé a slnečné miesto a starostlivo pripraviť pôdu. Najlepšie sa cítia v úrodnej pôde, bohatej na živiny, ale nie príliš ľahkej, ale ani príliš ťažkej.
Je dôležité, aby bola pôda primerane priepustná, pretože príliš veľa vody môže hniť koreňový systém rastlín. Bobule kamčatky majú rady mierne kyslá zemina, preto by mala byť pozícia doplnená (niekoľko mesiacov pred výsadbou) hnojom. Príliš ťažká pôda musí byť uvoľnená kompostom, kôrou a pieskom a ľahká pôda musí byť zhutnená rašelinou.
Prečítajte si tiež: Ako pestovať aróniu a na čo použiť plody arónie
Kedy zasadiť a ako rozmnožovať bobule haskap
Bobule Kamčatky sadíme na jar alebo na jeseň - ich kríky sú k dispozícii v záhradných škôlkach.
Bobule kamčatky sa tiež relatívne ľahko množia samy, z kríkov, ktoré už máte. Bobule kamčatky začínajú svoju vegetáciu veľmi rýchlo a na jar veľmi intenzívne rastú, preto je najľahším spôsobom reprodukcie kríkov odrezanie na jeseň a uloženie do piesku na chladné miesto v zime.
Lignifikované mladé výhonky sú vhodné na odrezky. Rezy dlhé 15 cm s niekoľkými pármi púčikov by mali byť narezané. Na jar treba vetvičky dávať do nádob s ľahkým rašelinovým substrátom a pravidelne zalievať - pôda nesmie preschnúť. Po niekoľkých týždňoch odrezky zakorenia a bude možné ich znova zasadiť na miesto určenia.
Bobule Kamčatka - starostlivosť a prerezávanie
Bobule kamčatky prakticky nevyžadujú žiadne ošetrujúce ošetrenia. Rastliny netreba na zimu prikrývať, v lete ich netreba polievať. Aby kríky lepšie prinášali ovocie, stojí za to ich zavlažovať iba v suchých obdobiach, ale nie príliš hojne. Orezávať by sa mali iba tie rastliny, ktoré dobre nezhustnú, aj keď ide o zriedkavé prípady. Väčšina rastlín rastie bohato a prvé roky nevyžaduje prerezávanie.
Asi každých 5 rokov stojí za to vykonať omladzovací rez - röntgenové vyšetrenie koruny a odstránenie niektorých hlavných výhonkov. Po takomto ošetrení môže rastlina budúci rok rodiť menej ovocia, ale rýchlo sa vráti do svojho tvaru.
Kríky by mali byť každé dva alebo tri roky na jeseň hnojené rozloženým hnojom a kompostom. Aby ste to urobili, opatrne, aby ste nepoškodili koreňový systém, vyberte hornú vrstvu pôdy spod kríka do hĺbky asi 40 cm, premiešajte s prírodným hnojivom (môžete pridať malé množstvo viaczložkového) minerálne hnojivo) a touto zmesou opäť pokryte rastliny. Dobré podbíjanie zasypanej pôdy je nevyhnutné.
Odroda a chuť bobúľ haskap
Bobule kamčatky majú mnoho odrôd. Niektoré majú prirodzene horkú chuť (napr. Odroda Atut), takže stojí za to zvážiť vaše preferencie. Ak sa chceme vyhnúť horkosti čučoriedok, mali by sme byť opatrní aj pri kríkoch získavaných zo semien, nie odrezkov (kríky sa oplatí kúpiť v dobrých škôlkach, sadenice môžete vyrobiť aj z „osvedčených“ kríkov).
So sladkým ovocím môžeme počítať výberom tzv odrody dezertov (napr. Aurora, Indigo Gem, Ruben, Zojka, skupina Blue Treasure).
Bobule kamčatky sú jedným z najcennejších plodov (z hľadiska výživy).