Starostlivosť o mladé ovocné stromy nie je jednoduchá, ale oveľa ťažšia je starostlivosť o stromy, ktoré už dávno prežili mladosť.
Prečo sa oplatí starať sa o staré ovocné stromy
Nie je neobvyklé vidieť na našom pozemku rásť staré, ale stále rodiace stromy. V takejto situácii väčšinou nevieme, čo s nimi, a tak sa väčšinou rozhodneme ich zbaviť a nahradiť ich mladými rastlinami. Niekedy však stojí za to zdržať sa takéhoto rozhodnutia, pretože sa môže ukázať, že strom nielenže naďalej prináša ovocie a prináša mimoriadne chutné ovocie, ale patrí aj k hodnotnej odrode, ktorú v súčasnosti bude ťažké získať.
Staré odrody ovocných stromov prinášali nielen chutné a hodnotné ovocie, ale často boli aj odolnejšie a odolnejšie ako módne novinky.
Zachraňujeme starý strom - začíname rezom
Samozrejme, záchrana starého stromu a jeho uvedenie do dobrého stavu nebude ľahká úloha, ale všetko úsilie vynaložené na jeho starostlivosť sa určite vyplatí, pretože udržiavané a silné stromy sa nám odvďačia bohatými výnosmi a chutným ovocím.
Ak chcete zachrániť starý ovocný strom, začnite znížením jeho koruny. Je to často nevyhnutné, pretože stromy vysadené pred niekoľkými rokmi boli naštepené na dynamicky rastúce podpníky, čo malo za následok veľké, vypracované a vysoké koruny. Taký veľký strom nielenže sťažil ich starostlivosť, ale prispel aj k zhoršeniu kvality plodov a znemožnil zber ovocia z horných častí stromu.
Preto by mala byť v prvom rade koruna spustená nadol, pričom jej vrchol prerezajte vo výške cca 3-4 m nad zemou. Vodítko by malo byť prerezané cez silnú vetvu vyrastajúcu do strany, vďaka ktorej sa rany ľahšie zahoja a celý stred koruny bude lepšie osvetlený.
Po orezaní vrcholu skontrolujte, či spodné vetvy stromu nerastú príliš nízko, pretože potom ich bude tiež potrebné odstrániť.
Spôsob a termíny omladzovania stromov závisia od druhu - s hruškami, jabloňami, slivkami a čerešňami sa zaobchádza mierne odlišne, s čerešňami a broskyňami inak.
Röntgenujeme korunu stromu
Po skrátení vrcholu a prerezaní najnižších konárov môžete začať s röntgenovaním koruny. Za týmto účelom odstráňte všetky malé vetvičky, ktoré sa krížia a rastú smerom do stredu koruny, ako aj niektoré z najstarších vetiev.
Po takom radikálnom ošetrení strom neprinesie veľa ovocia, ale vyvinie veľa zelených, dlhých, zvislých výhonkov, t.j. „Vlci“. Ich systematické lámanie, najlepšie uskutočnené v júni, krátko po rezaní, zníži v nasledujúcich rokoch rast diviakov a zabráni zbytočnému zhrubnutiu koruny.
„Vlci“ sú určite lepší vypuknúť celé ako rezanie, pretože bezprostredne po rezaní sa začnú vytvárať nové výrastky, ktoré bude treba opäť odstrániť.
Pri odlamovaní vertikálne rastúcich silných výhonkov dávajte pozor, aby ste neodstraňovali výhonky, ktoré sú chúlostivejšie, kratšie a rastú šikmo alebo do oblúka, pretože práve tie budúci rok prinesú ovocie.
Omladenie hrušiek, jabloní, sliviek a čerešní
Táto metóda omladzovania starých stromov sa používa hlavne v prípade:
- hruška, jabloň a slivka na jar (marec-apríl),
- čerešne, ktoré sa strihajú v lete (júl až august - vlci sa neodstraňujú, pretože v čerešniach prinášajú ovocie),
So starými čerešňami sa však zaobchádza trochu inak.
Omladenie čerešní
Čerešne nevyžadujú radikálne skrátenie vedenia, ale očakávajú silné prerezávanie konárov (aj 20-30 cm dlhé), ktoré ich stimuluje k vytváraniu početných, mladých jednoročných výhonkov, ktoré sú v prípade tohto druhu vždy plodonosné (na rozdiel od „vlkov“ „V hruškách, jablkách a slivkách).
Rezanie čerešní a višní, podobne ako čerešní, sa vykonáva v lete (júl-polovica augusta).
Broskyne omladzujeme
Staré broskyne vyžadujú iné zaobchádzanie. V ich prípade sa najskôr zbavte všetkých chorých, tenkých a slabých výhonkov a konárov a potom zdravé konáre skráťte asi o 1/3 až 1/4 dĺžky (tenšie výhonky sa skrátia asi na 4-6 očí, silnejšie sa strihajú menej, pričom zostane asi 10-12 stehov). Rovnako ako pre čerešne, mladé broskyňové výhonky tiež prinášajú ovocie.
Broskyne striháme od polovice apríla do polovice mája.
Starostlivosť o staré stromy po orezaní
Starostlivosť o strom po prerezaní spočíva predovšetkým v zaistení rán na končatinách špeciálnou záhradnou masťou a postreku menších konárov antimykotickým prostriedkom (napr. Meď) a odstraňovaní vlkov z hrušiek, jabloní a sliviek.