Jarné zrno patrí medzi tie rastliny, ktoré dokonale poznáme „z videnia“, no nie vždy podľa názvu. Voľne rastie v Poľsku. Jeho prirodzeným prostredím sú predovšetkým listnaté lesy, no možno ho nájsť takmer všade – na lúkach, v parkoch, dokonca aj na trávnikoch.Stáva sa, že do záhrady príde aj sám. Často o nej uvažujeme ako o burine, no stojí za to ju oceniť a využiť.
Pozrite si galériu. Pozrite sa, ako vyzerá jarná rohovka
Jarné zrno (Ficaria verna) sa kedysi nazývalo aj pszonka alebo jarná maslovka. A hoci je skutočne úzko príbuzný s masliakom, teraz je granograss zaradený do samostatného, nezávislého rodu.
Ako vyzerá a rastie obilnina?
Nevädza je jednou z najskôr kvitnúcich jarných rastlín. Jeho vzhľad je jedným z ukazovateľov skorej jari (fenologický, t.j. určený na základe zmien v prírode). Najčastejšie kvitne koncom marca a kvitne počas celého apríla, niekedy jej kvety nájdeme aj v máji. Zrnité kvety nie sú vysoké - objavia sa na vrcholoch niekoľkocentimetrových stoniek. Majú osem až tucet okvetných lístkov so žltým povrchom, ktorý sa na slnku jasne leskne.
Kvety sa otvárajú len počas slnečných dní, a keď teplota klesne, zatvárajú sa (aj v noci). To znamená, že môžu bezpečne kvitnúť v čase, keď opakujúce sa mrazy a sneh nie sú nezvyčajné. Ale preto nie vždy spozorujeme pripálenie obilia, pretože zvinuté kvety takmer nevidno a listy sú celkom nenápadné, hoci pekné a husto rastúce. Listy sú tmavozelené a lesklé, často pokryté svetlejšími škvrnami. Najčastejšie sú v tvare srdca alebo oválneho tvaru, môžu mať aj vrúbkované okraje.
Listy a kvety obilnín vyrastajú z dlhých plazivých výhonkov, ktoré intenzívne rastú v chladnejších obdobiach. V lete prízemné výhonky tejto rastliny úplne miznú.
Ako využiť obilniny v záhrade?
Zrno rastie pomerne intenzívne pomocou výhonkov, ako aj hľúz - koreňových a rastúcich v pazuchách listov. Vďaka tomu rastlina vytvára husté koberce a môže byť expanzívna.Túto vlastnosť však možno využiť a ošetriť ako trávnik, ktorý nahradí trávnik, najmä pod stromami a kríkmi, kde tráva aj tak dobre neporastie. Treba však pamätať na to, že zrno nie je zelené po celý rok, pretože v lete mizne. Oplatí sa ju vysadiť napríklad do spoločnosti papradí, ktoré majú rady podobné podmienky. Ich listy sa vyvíjajú neskôr, a keďže tvoria veľké zhluky, koncom jari a leta zakryjú a vyplnia prázdne miesta.
Semienko je možné vysadiť aj na skalky alebo záhony, kde pokryje aj zem, ale pozor, aby neprerástli iné, jemné rastlinky.
Odporúčame: Tieto obľúbené rastliny budú bojovať proti voškám a iným škodcom a zúrodnia pôdu. Nielen žihľavový hnoj je dobrý! Čo a ako použiť?
Ako pestovať obilniny?
Obilie nie je náročné na pestovanie, je to jedna z tých rastlín, ktoré „rastú samé“. Najlepšie podmienky pre ňu sú však tieň a polotieň, ako aj vlhká a úrodná pôda.V tejto situácii si popálenie obilia nevyžaduje žiadnu starostlivosť. Nie vždy sa jej však darí na vysychajúcich pôdach. Preto ak ho chceme mať v záhrade a na jar je sucho, možno bude potrebovať závlahu.
Okrasné obilniny
Zrno, aj keď sa zdá byť taká bežná rastlina, má aj okrasné odrody, napríklad kvety, ale značne skrátenú časť okvetných lístkov. Okrasné odrody sú o niečo náročnejšie, nerastú tak intenzívne a môžu mať menšiu mrazuvzdornosť.
Semeno ako jedlá rastlina
V minulosti sa hroznová tráva používala ako potravina. V predzberovej sezóne dodávala vitamíny (najmä vitamín C) a ďalšie cenné zložky. Buďte však opatrní: jedlé sú iba listy a hľuzy zrna predtým, ako rastlina začne kvitnúť! Potom v ňom budú toxické zlúčeniny, ktoré spôsobujú otravu.Tiež dodávajú rastline horkú a pálivú chuť. Toto je varovanie, že na jeho konzumáciu je už neskoro. V tomto čase môže šťava z granochoprey dráždiť pokožku (pri priamom kontakte) a najmä sliznice. Dávajte si tiež pozor, aby sa vám nedostalo do očí.
Boj proti obilnej horúčke
Ak sa nezmierime s obilím v našej záhrade, alebo nám vyrastie na nežiadúcich miestach a vytiahneme ho, tak si na túto prácu nasaďme rukavice. Keď chceme bojovať proti popáleniu obilia, dbajte na dôkladné odstraňovanie hľúz. Rastlina ľahko vyrastie z úlomkov, ktoré zostali v zemi.
Liečivé vlastnosti jarných zŕn
Pripálenina obilia má aj napriek čiastočnej toxicite aj liečivé vlastnosti (niektoré toxické zlúčeniny sa vplyvom sušenia alebo tepelnej úpravy rozkladajú). Bylinné prípravky, používané zvonka, pomáhajú m.in. pri problémoch s kŕčovými žilami a hemoroidmi, kožnými vredmi a ekzémami môžu byť nápomocné aj pri liečbe alopécie.Nálev zo zŕn od doktora Różańského naznačuje napr. ako protireumatický, protiedematózny a diuretický prostriedok.
Poznámka: všetky bylinky sa môžu vzájomne ovplyvňovať s liekmi a ich použitie je potrebné konzultovať s lekárom. Ak sa v rastlinách a bylinkárstve nevyznáte, neexperimentujte. Pozor by si mali dávať najmä tehotné a dojčiace ženy. Zistite viac o tom, čo Grainfly pomáha a ako ho používať.
Zrná a hmyz
Vzhľadom na to, že kvitne skoro, je dôležitý pre hmyz - okrem iného ho opeľuje hmyz blanokrídlovcov, t.j. včely či čmeliaky, ale aj muchy (napr. vznášanky). Okrem toho semená obilia obsahujú tzv elaiozómy, čiže veľmi výživný prívesok, ktorý je potravou mravcov – vďaka tomu rozširujú semená granokompozitu. Ale kobylka sa zaobíde aj bez hmyzu, ktorý v nepriaznivom počasí chýba. Rastlina je schopná samoopelenia aj vegetatívneho rozmnožovania.