Poradíme, akú zeleninu je možné pestovať, ak máme zatienené záhony.
Väčšina rastlín pestovaných v záhradách uprednostňuje slnečné alebo len mierne zatienené polohy. Niekedy však nie je naša záhrada zaliata slnkom, pretože nemá najlepšiu expozíciu voči iným častiam sveta alebo je chránená vysokými stromami. Aj keď sú tieto podmienky pre rastliny ťažšie, niektoré sa s nimi dokážu vyrovnať.
Väčšinu z nich nájdete medzi okrasnými druhmi, ale niečo si môžete dopestovať aj v zeleninovej záhrade. Aj keď je nepravdepodobné, že by paradajky, paprika, kapusta alebo reďkovka rástli v tieni, niektoré listové a koreninové zeleniny a niekoľko byliniek áno.
viď fotky
Mäta porastie aj v hlbokom tieni. Táto bylinka je ideálna napríklad do čaju, ako doplnok do šalátov a ako korenie.
Kapusta Pak choi (bok choi) zatiaľ nie je populárna, ale stojí za to jej venovať pozornosť, pretože je chutná a bude rásť aj v tieni.
Listová repa uprednostňuje polotieň pred slnkom.
Špenát je možné vysiať na jarný alebo jesenný (a dokonca aj zimný) zber.
Listový šalát rastie rýchlo a dobre sa mu darí aj v polotieni.
V prírode medvedí cesnak rastie pod stromami, takže v tienistej záhrade bude mať správne podmienky.
Sorrel, rovnako ako iná zelenina a bylinky, ktoré rastú v tieni, potrebuje vlhkú pôdu.
Cesnak možno použiť nielen na potraviny, ale aj na ochranu rastlín.
Mierne zatienenú plochu je možné použiť aj na pestovanie petržlenovej vňate.
Napriek tomu, že sa feniklu odporúčajú slnečné polohy, dobre rastie v svetlom tieni (podobne ako petržlen, jahňací šalát alebo fazuľa). Potrebuje iba vlhký substrát.
Jahňací šalát má minimálne požiadavky a poskytuje chutné listy aj v zime (ak nie sú mrazy).
Odporúčame článkyZelenina do silného tieňa
Budeme v najhoršej situácii, keď na našu zeleninovú záhradu počas dňa dopadá veľmi málo slnka (menej ako 2 hodiny denne), pretože je chránená hustými stromami alebo vysokými múrmi. Na takom mieste sa dokáže vyrovnať iba niekoľko rastlín, medzi ktoré patria hlavne:
- Čínska kapusta pak choi-zelenina s krátkym vegetačným obdobím, ktorá potrebuje úrodnú, humóznu, bohatú na živiny, dobre zaburinenú a neustále mierne vlhkú pôdu a teplú, pokojnú polohu,
- Mäta pieporná so zelenými listami (má rada dobre priepustnú pôdu, stredne úrodnú a nie príliš vlhkú).
Zelenina a bylinky, ktoré budú rásť v miernom tieni
Ak sa do zeleninovej záhrady dostane o niečo viac slnečného svetla a miesto je stredne zatienené (2-3 hodiny denne, napr. Pod vysokým plotom na východnej alebo západnej strane), manévrovací priestor je o niečo väčší.
Na takom mieste môžeme pestovať aj:
- listová repa - na plnom slnku listy vädnú, takže sú ideálne pre čiastočne zatienené miesto, ale potrebujú úrodnú a neustále mierne vlhkú pôdu,
- špenát - zelenina s krátkym vegetačným obdobím, na jarné alebo jesenné pestovanie, ktorá uprednostňuje úrodné, mierne vlhké, teplé pôdy,
- listový šalát - zelenina s krátkym vegetačným obdobím, preferujúca úrodné, dobre odvodnené, neustále mierne vlhké substráty,
- medvedí cesnak - užitočná, sezónna cibuľová trvalka s jedlými listami, zberaná skoro na jar (marec - apríl) alebo cibuľoviny, zbierané počas celej sezóny, pričom sa uprednostňuje humus, úrodné, neustále mierne vlhké substráty,
- šťavel - trváca zelenina, ktorá zaujíma pozíciu asi 3-4 roky a čaká na humus, celkom úrodnú, teplú a mierne vlhkú pôdu.
Zelenina a bylinky pre svetlý tieň
Majitelia zeleninových záhrad umiestnených v rozptýlenom tieni budú v najlepšej polohe, kam dopadá veľa rozptýleného svetla, aj keď to nie je priame slnko (napríklad miesto pod prelamovanými korunami stromov).
Túto pozíciu zvládne pomerne veľa zeleniny a byliniek, pretože okrem všetkých rastlín pestovaných v miernom tieni môžeme vysádzať aj druhy ako:
- cesnak obyčajný - obľúbená zelenina, ktorá uprednostňuje úrodné, humózne, dobre odvodnené, ale mierne vlhké pôdy,
- listová petržlen - rastlina pestovaná pre zelené listy, preferujúca úrodné, dobre odvodnené, ale mierne vlhké pôdy,
- fazuľa - zelenina s krátkym vegetačným obdobím na jarné pestovanie, uprednostňuje slnko, ale toleruje ľahký polotieň, ale dáva prednosť ťažkým, vlhkým a úrodným pôdam,
- raketa alebo raketa - listová zelenina s krátkym vegetačným obdobím, uprednostňujúca teplé, úrodné, humózne, dobre odvodnené, ale neustále mierne vlhké pôdy,
- fenikel - zelenina s krátkym vegetačným obdobím, ktorá uprednostňuje úrodné, humózne, dobre odvodnené, ale mierne vlhké pôdy,
- Jahňací šalát - listová zelenina s krátkym vegetačným obdobím, najlepšia na pestovanie na jeseň ako potomok, preferujúca celkom úrodné, neustále mierne vlhké pôdy,
- lovage - trváca korenistá rastlina, ktorá preferuje úrodné, dobre odvodnené, ale mierne vlhké pôdy.
Lovage (tiež známy ako maggi) dodáva pokrmom krásnu arómu, nie je náročný na pestovanie a skvele funguje vo svetlom tieni.
Ako osvetliť zeleninovú záhradu v tieni
Podmienky v nie príliš dobre osvetlených zeleninových záhradách je možné tiež mierne zlepšiť natretím plotu alebo stien domu alebo altánu ich jasnou, najlepšie bielou farbou, ktorá bude odrážať svetlo a osvetľovať rastliny.
Na čo pamätať pri pestovaní zeleniny v tieni
V tieni, kde je spravidla dosť vlhko, musíme tiež pamätať na to, aby sme medzi rastlinami udržiavali väčšie rozostupy (umožňujú lepšiu cirkuláciu vzduchu) a systematicky kontrolovali plodiny, pretože tieto podmienky sú ideálne pre rozvoj hubových chorôb a pre slimáky. hľadanie potravy.