Lahodný a zdravý dezert, nie nevyhnutne slávnostný. V skutočnosti je príprava veľmi jednoduchá.
Pravdepodobne bude chutiť dospelým aj deťom a aróma, ktorá naplní dom, je neopísateľná.
Robí 4 porcie:
- 4 kyslé jablká,
- 6 lyžíc cukru,
- 2 čajové lyžičky škorice
- 4 lyžičky masla
- ½ školy ťažký krém,
- vanilkový cukor,
- 2 čajové lyžičky strúhanej čokolády,
- 2 tyčinky škorice a lístky čokolády na ozdobu.
Spôsob prípravy:
Jablká umyjeme a lyžičkou vydlabeme semienka. Do každej jamky v jablku dajte lyžičku cukru a trochu škorice. Jablká vložíme do vymastenej a nepriedušnej formy s vekom a pečieme 20-25 minút v rúre vyhriatej na 180 stupňov Celzia.
Medzitým si vyšľaháme smotanu s 2 lyžicami hladkého a vanilkového cukru. Po vytiahnutí jabĺk z rúry nalejte trochu omáčky, ktorá bola pripravená počas pečenia, a potom ich dajte na tanier alebo priamo na dezertné taniere. Tesne pred podávaním každé jablko ozdobte šľahačkou, posypte strúhanou čokoládou, z kúska vanilkového lusku urobte chvosty a dajte k nim čokoládové lístky. Jablká podávame teplé