Bylinné pasty, v Poľsku stále podceňované, sú vynikajúce ako predjedlo so sušienkami, chlebom, syrom alebo údeninami. Na stole vyzerajú krásne a dokonale obohatia a oživia chuť zdanlivo obyčajných jedál.
Zloženie:
- hrsť lístkov čerstvej mäty,
- hrsť jahňacieho šalátu alebo listov rukoly,
- 4-5 polievkových lyžíc majonézy
Spôsob prípravy:
Zmiešajte listy mäty s jahňacím šalátom a majonézou, až kým nebude hladká zelená hmota. Môžeme ho použiť na chlebíčky, toasty alebo na varené vajíčka ako doplnok, ktorý vyzerá a chutí skvele.