Jar je v každej záhrade najrušnejším obdobím roka. Po zime upratujeme záhony, striháme stromy a kríky, vyživujeme trávnik, prihnojíme rastliny, vyrábame priesady, sejeme a períme. Na sezónu musíme pripraviť aj zeleninovú záhradu, v ktorej nás čaká veľa práce. Základné úkony sú odstraňovanie buriny, kyprenie pôdy a hnojenie.
Odstráň burinu
Odburinenie je zamerané na odstránenie všetkej buriny zo záhonov a priľahlých plôch, čo je veľmi dôležité, pretože burina nielen rýchlo rastie a šíri sa a predstavuje vážnu konkurenciu pre plodiny, ale často je aj medzihostiteľom nebezpečných škodcov a zimovisko spór mnohých bežných chorôb.
Zavrieť zem
Keď sme vyčistili zeleninovú záhradu od buriny, mali by sme začať s plytkým kyprením pôdy. Neryjeme ju však tak hlboko ako na jeseň, ale mierne kypríme do hĺbky cca 15-30 cm (ľahké pôdy treba kopať plytšie, ťažké hlbšie).
Úprava je zameraná na rozrušenie inkrustovanej vrstvy pôdy a obmedzenie straty vody, ktorá steká z povrchu zhutnenej pôdy bez toho, aby prenikla do jej hlbších vrstiev.
Hnojenie zeleninovej záhrady - organické hnojivá
Ďalšia vec je oplodnenie. Ak sme na jeseň neaplikovali maštaľný hnoj, na jar by sme mali pôdu obohatiť o organickú hmotu dobre prehnitým kompostom. Kompost obsahuje množstvo ľahko vstrebateľných živín a nie je taký koncentrovaný ako hnoj, takže neohrozuje rastliny spálením a možno ho použiť pred siatím a sadením zeleniny.
Raz za 2-3 roky na začiatku jari, hneď ako pôda rozmrzne, môžeme na ľahkých a priepustných pôdach aplikovať aj dobre prehnitý a kompostovaný maštaľný hnoj (nikdy nie čerstvý).Treba však pamätať na to, že nie všetkým rastlinám chutí, preto ho dodávajte do porastov, kde sa bude pestovať zelenina s vysokými nutričnými nárokmi (napr. hluchavka, tekvica) a vyhnite sa používaniu na záhonoch určených na pestovanie koreňovej zeleniny alebo strukovín.
Pamätajme tiež, že hnoj treba kopať hlbšie ako kompost (straty vody budú väčšie), takže jeho použitie počas suchej jari môže narobiť viac škody ako úžitku.
Organické hnojivá používame skoro na jar, hneď ako sa pôda roztopí (marec).
Hnojenie zeleninovej záhrady - minerálne hnojivá
Na jar by sa v zeleninovej záhrade mali používať aj minerálne hnojivá. Ak sa rozhodneme použiť jednozložkové hnojivá, mali by sme predtým preskúmať substrát a určiť, koľko danej zložky sa v ňom nachádza. Musíme tiež pamätať na to, že draselné a fosforečné hnojivá sa podávajú raz v plnej dávke a dusíkaté hnojivá, ktoré sa rýchlo vyplavujú z pôdy, sa delia na dve dávky, pričom polovičnú dávku podávame pred sejbou a polovičnú dávku na prihnojovanie.
Ak nemáme skúsenosti s používaním jednozložkových hnojív, zvoľte viaczložkové hnojivá a aplikujte ich v množstvách a termínoch (zvyčajne marec/apríl) uvedených na obale hnojiva (viaczložkové napr. Agrecol - Univerzálne záhradné hnojivo alebo na hnojenie zeleniny, napr. Target alebo Biopon- Hnojivo na zeleninu).
Minerálne hnojivá sa aplikujú krátko pred sejbou alebo výsadbou rastlín (podľa odporúčaní výrobcu hnojiva). Kompost, maštaľný hnoj aj minerálne hnojivá aplikujeme pred kyprením a prekopaním substrátu, pretože aj tak by sa mali zmiešať s vrchnou vrstvou zeminy.
Záhony a okrasné kríky - jarná príprava pôdy
Príprava na sezónu okrasných záhrad vyzerá trochu inak. Na trvalkových záhonoch alebo okrasných kríkoch nemôžeme prehrabávať pôdu, poškodíme korene, preto sa musíme obmedziť na odburiňovanie plodín a mierne kyprenie vrchnej vrstvy zeme (výnimkou sú záhony pre sezónne rastliny, na ktorých pôda môže byť kyprená silnejšie).
Trvalé rastliny je potrebné pred sezónou nakŕmiť, najlepšie viaczložkovými hnojivami, určenými pre danú skupinu rastlín (napr. pre ruže, hortenzie atď.), pretože obsahujú vyvážený súbor základných živín. Viackrát za sezónu používame viaczložkové hnojivá, kým dlhodobo pôsobiace hnojivá (napr. Osmocote) len raz.
Trvalé rastliny je možné kŕmiť aj kompostom, spracovať ho ako mulč a rozsypať po záhonoch alebo zľahka premiešať s vrchnou vrstvou pôdy.