Šalát je lahodne farebný vďaka zelenine, ktorá je súčasťou jeho zloženia. Najdôležitejšie je, že je to jedlo, ktoré vždy chutí všetkým hosťom a členom domácnosti.
Robí 4 porcie:
- 1 brokolica
- 1 plechovka kukurice
- 1 červená paprika,
- 10 gramov nakrájanej šunky,
- 4 lyžice majonézy,
- soľ, cukor a korenie podľa chuti.
Spôsob prípravy:
Brokolica je rozdelená na ružičky, uvarená v pare alebo krátko 2-3 minúty vo vriacej osolenej vode. Scedíme na sito a necháme vychladnúť. V tejto chvíli vložte do misky kukuricu scedenú z nálevu, na kocky nakrájanú červenú papriku a nakrájanú šunku. K zvyšným surovinám pridáme vychladnutú brokolicu a spojíme ju s majonézou. Podľa chuti dochutíme cukrom, soľou a korením. Šalát dajte na hodinu do chladničky a potom je pripravený na servírovanie.