Lesné jahody rastú v akejkoľvek pôde a prinášajú ovocie počas celej sezóny a vzhľadom na náročnosť práce na zber nie sú našťastie vhodné na hromadnú výrobu. Ale každý luxusný záhradník môže pestovať toto luxusné ovocie.
Lesné jahody sú súčasťou podrastu a už od pradávna ich používali ľudia v bylinkárstve a v domácnosti. Obsahujú veľa vitamínu C a ďalších vitamínov a minerálov. Najcennejšie sú však ich jedinečné chuťové a aromatické vlastnosti.
Rovnako ako v prípade jahôd sú lesné jahody najchutnejšie hneď po tom, ako ich vyberiete z kríka, pri dlhšom skladovaní strácajú svoju hodnotu. Našťastie môžu byť zmrazené a sušené. Ich mladé listy sú cennou súčasťou aromatických bylinných čajov.
Odporúčame návod: Jahody - pestovanie a odrody
Stánok a pestovanie lesných jahôd
V prvom roku po výsadbe sa kríky lesných jahôd zväčšujú, ďalšie dva roky intenzívne prinášajú ovocie a vo štvrtom roku hynú. Mali by ste teda postupne vysadiť nové lesné jahody alebo ich nechať rásť a ponechať nové kríky … Lesné jahody rastú prakticky v akejkoľvek pôde, majú radi slnečné a mierne zatienené polohy. Nepotrebujú hnojenie, ale pred výsadbou nových sadeníc stojí za to obohatiť pôdu zmesou kompostu a hnoja.
V slnečných dňoch vyžadujú zalievanie. Stojí za to mulčovať pôdu medzi jahodami, napríklad slamou. To ich chráni pred burinou a zbytočným odparovaním vody z pôdy.
Lesné jahody začínajú svoju vegetáciu v apríli, kvety sa objavujú v máji, prvé plody dozrievajú na prelome mája a júna. Zvyšok sezóny je mimoriadne nabitý lesnými jahodami, ktoré kvitnú a prinášajú ovocie až do prvého mrazu.
Lesné jahody nie sú veľmi náročné a celé leto kvitnú a prinášajú ovocie.
Reprodukcia lesných jahôd
Kríky lesnej jahody neprodukujú žiadne bežce. Rozmnožíme ich teda tým, že v januári vysejeme semená do kvetináčov, a potom odrezky vyberieme na pripravené miesta na zaburinenie v máji a júni. Spravidla sú k dispozícii aj hotové sadenice lesných jahôd.
Semená môžeme získať z vlastného pestovania, pričom niekoľko zrelých lesných jahôd ponecháme a necháme uschnúť na slnku. Zo sušeného ovocia je ľahké rozbiť semená. Ak vás láka kúpa odrody lesných jahôd, musíte počítať s tým, že ide o druh s nižším výnosom a kratším ovocím. Lesné jahody sú vhodné na pestovanie v kvetináči.
Odporúčané druhy lesných jahôd sú:
- Rugia, odroda prinášajúca malé, červené, guľovité ovocie, ktoré chuťou a vôňou pripomína lesné jahody. Rujána hojne prináša ovocie od polovice júna do konca októbra a je odolná voči chorobám.
- Baron Solemacher je odroda, ktorá produkuje dlhšie ako Rujána, predĺžené ovocie, ktoré je sladké a šťavnaté, aj keď je nezrelé. Bohato prináša ovocie od júna do prvého mrazu. Vyžaduje zimnú prikrývku.
Odporúčame tiež: Farebné lesné jahody a jahody - do záhrady a na balkón
Lesné jahody nie sú náročné, ale prinášajú ovocie počas celého leta.