Niektorí hovoria, že tekvica je ovocie. Druhým je, že je to zelenina. Obaja súhlasia s tým, že tekvica je chutná, zdravá a výživná. Píšeme, ako ju v záhrade pestovať a starať sa o ňu.
Prospešné ako tekvica
Tekvica niekedy váži 15 kilogramov. Čím je dužina oranžovejšia, tým je bohatšia na živiny. Tekvica je bohatá na vitamíny B a vitamíny A, C a PP. Obsahuje kyselinu listovú, veľa draslíka, fosforu, železa, vápnika a beta-karoténu. Používa sa v medicíne.
Používajú sa okrem iného aj prípravky s tekvicou v kompozícii ľuďmi trpiacimi hypertenziou. Posilňuje našu imunitu. Podporuje chudnutie a odstraňuje zápchu. Tekvica je často prvou prísadou na večeru pre najmenšie deti. Dôvodom je, že nehromadí škodlivé zvyšky z používania umelých hnojív. Je ľahko stráviteľný pre malé, jemné žalúdky.
Tekvicové odrody
Jednou z najobľúbenejších odrôd je poľská tekvica s pomarančovou kôrou. Tekvica Hokkaido je tiež oranžová, ale tmavšia ako poľská odroda. Tekvica muškátového orieška má tmavozelenú šupku. Tekvica na špagety má žltú kožu. Najľahšia, takmer krémová pokožka je maslová tekvica.
Výsev tekvice v máji
Tekvica, hoci je spojená s jeseňou a zimou, je vysiata práve teraz, v druhej polovici mája, ak predpokladáme, že chceme zberať na jeseň.
- Začiatkom jari by som neodporúčal sejbu tekvice, pretože je teplomilná a zima alebo mrazy, ktoré sa objavia zhruba do polovice mája, by jej mohli uškodiť - zdôrazňuje Jarosław Mikietyński, záhradník Botanickej záhrady Univerzity Kazimierza Wielkiho v Bydgoszczi. . - Semená zasejte priamo do zeme. Asi po týždni začne stúpať. Stojí za to zasiať 2-3 semená na jedno miesto, vzdialené asi meter od druhého. Dôvodom je, že chcete pripraviť veľa priestoru pre rastúcu, silnú tekvicu.
Tekvicové semienka najlepšie vysejeme priamo do zeme v druhej polovici mája.
Krajina dobrá pre tekvicu
Tekvica rastie najlepšie v úrodných, dobre priepustných a humóznych pôdach. Hovorí sa však, že je to veľká zelenina (pre niekoho: ovocie) s nízkymi nárokmi na pôdu. Ako dôkaz toho možno povedať, že tekvica niekedy dokonca rastie aj na piesku. Pred sejbou stojí za to ošetriť pôdu hnojom alebo kompostom.
Tekvice zvyčajne kvitnú 1,5-2 mesiace po zasiatí. Čím viac slnka, tým tekvica kvitne lepšie a rýchlejšie. Najprv môžete vidieť samčie kvety, potom samičie kvety. Iba posledné prináša ovocie.
Polievanie je hlavná vec
Stojí za to pamätať na pravidelné zalievanie tekvice. Potrebuje veľa vody, pretože má relatívne malé a krátke korene, ale silné listy s veľkým povrchom. Voda sa z listov rýchlo odparuje, takže sa vlhkosť rýchlo odparuje. Z tohto dôvodu je potrebné ho znova naplniť vodou.
Tekvicové plody by sa mali zbierať na jeseň, skôr ako dôjde k prvému mrazu. Je ľahké zistiť, či je to zrelé. Stačí naň klepnúť. Ak je hluk, je to znak, že tekvicu je možné zbierať.
Tekvicové kvety sa dajú jesť napríklad v palacinkovom cestíčku.
Keď je tekvica chorá
Škvrny a zmena farby na tekvici môžu naznačovať, že bola napadnutá tekvicovou chrastou. Sú to sivé, zelenkasté alebo hnedé škvrny. Tekvica začne hniť. Na boj sa odporúča postrek fungicídmi. Rôzne farby škvŕn - najskôr žlté a svetlo zelené a potom tmavnúce, sú niekedy príznakom antracnózy. Je to choroba tekvicovitých, ako je tekvica, melón, patison a tekvica. V boji proti tejto chorobe sa odporúča chémia. Biely, ako keby niekto posypal múkou, povlak je znakom múčnatky. Tu sú tiež uvedené chemické prípravky.