Cheflera bola donedávna jednou z najobľúbenejších izbových rastlín a bolo ju možné nájsť v domácnostiach, v školách a dokonca aj vo verejných budovách. Na nejaký čas sa však na to zabudlo, čím ustúpili iným druhom. V súčasnej dobe začína kuchár opäť vzbudzovať záujem, čo nie je prekvapujúce, pretože ide o rastlinu, ktorá je nielen krásna a elegantná, ale ani veľmi náročná.
Druhy a odrody hrncov chefler
Rod šéfkuchára obsahuje viac ako 700 druhov rastlín, ale iba tri z nich nájdete v pestovaní v kvetináčoch: Dáždniky (ostré), kyslá kapusta v tvare stromu a zaradené do tejto rodiny len nedávno, najsofistikovanejší kuchár, predtým známy ako dizygoteka.
Všetky druhy pestované v bytoch sú veľké rastliny, ktoré môžu dorásť až do výšky 2 až 3 m. Najväčšou z nich je Umbrella Headlera, ktorá pri pestovaní v kvetináčoch dosahuje približne 2,5-3 m. Ostatné dva druhy sú tiež o niečo menšie, ako môžu v byte dorastať do výšky približne 2-2,5 m.
Dizygoteka sa líši od ostatných kuchárov, vr. tvar listov, ktoré sú dlhé, úzke a majú silne zúbkované okraje.
Ako vyzerá Bosslery
Pokrývky hlavy majú zvyčajne podobu mnohonásobného kríka alebo malého stromu, ktorý rastie nahor, a nie do strán. Ich najväčšou ozdobou sú veľké, palmátové listy, pripomínajúce pôvodné dáždniky. Rozlišujú sa medzi nimi iba tie najelegantnejšie, ktorých listy majú tiež tvar dáždnikov, ale jednotlivé listy nie sú na okrajoch široké a hladké ako u iných kuchárov, ale veľmi úzke a silne zúbkované.
Vzhľadom na rastúcu popularitu majú kuchári aj mnoho zaujímavých odrôd, líšiacich sa hlavne farbou alebo tvarom listov. Najatraktívnejšie sú odrody s listami s veľkými žltými alebo krémovými škvrnami alebo so svetlým okrajom. Väčšinu z nich nájdete v hlávkach stromov (napr. „Trinette“, „Janine“, „Gerda“, „Gold Capella“), ale zaujímavé rastliny možno nájsť aj medzi inými druhmi (napríklad „Variegata“, najelegantnejšie).
Niektoré odrody chefler majú zaujímavo zafarbené listy.
Ako pestovať pokrývky hlavy
Pestovanie hlavičky nie je náročné, ale ak nechceme mať s rastlinami problémy, musíme lepšie spoznať ich potreby. Najmenej náročné a najľahšie sa pestujú pokrývky hlavy dáždnikov a stromov, zatiaľ čo najjemnejšie a najrozmarnejšie sú najsofistikovanejšie (dizygoteka).
Prvé dva druhy očakávajú vyššie teploty v lete (cca 22-24 ° C) a nižšie teploty v zime (cca 16-18 ° C), pričom dizygoteka vyžaduje teplo po celý rok (teplota cca 22-24 ° C) . Bossleri preferujú vyššiu vzdušnú vlhkosť, ale sú schopní odolať aj suchšiemu prostrediu. Výnimkou je tu opäť dizygoteka, ktorá môže na suchý vzduch reagovať aj zhodením listov.
Rozdiely sú aj v polievaní. Schefflerov stromovitý a dáždnikový tvar preferujú neustále mierne vlhký substrát (nikdy nie mokrý), ale sú schopní prežiť dočasné sucho. Dizygoteka už nie je taká tolerantná a na sucho aj záplavy môže reagovať žltnutím a opadávaním listov (pôda v črepníku musí byť vždy mierne vlhká, ale nikdy nie mokrá ani suchá).
Všetci kuchári očakávajú jasnú, ale nie priamo slnečnú polohu (ostré slnko im môže spáliť listy). Rastliny budú tolerovať polotieň, ale ich farebné odrody začnú na podexponovanom mieste strácať farbu a zelenať sa. Pokrývky hlavy majú tiež radi čerstvý vzduch (ale neznesú prievan), a tak môžu letnú sezónu stráviť vo svetlom tieni na balkóne.
V oblastiach s teplejším podnebím (ako je južná Európa) rastie v záhradách aj pokrývka hlavy. V takýchto podmienkach kvitnú a prinášajú ovocie.
Hnojenie, transplantácia a chov Szeflera
Vzhľadom na pomerne rýchly rast rastliny očakávajú aj systematické kŕmenie (od marca do septembra), najlepšie hnojivami pre črepníkové rastliny s ozdobnými listami. Keď sa bosorárstvo stane príliš veľkým, môže byť na jar znova zasadené do kvalitnej kvetinovej pôdy.
Na jar je možné omladiť aj príliš pestované exempláre. Orezanie hornej časti umožní rastline lepšie sa vetviť a získame sadenicu, ktorú môžeme zakoreniť a zasadiť do nového kvetináča. Rastlinky nie sú náročné na rastliny (okrem dizygoteki), ale na chyby kultivácie môžu reagovať žltnutím alebo vypadávaním listov (pretečenie, sušenie, prievan, príliš suchý vzduch, podchladenie pod 10 ° C alebo prehriatie v zime).
Zelenolisté aj dvojfarebné pokrývky hlavy pôsobia veľmi atraktívne.