Na balkóne môžeme pestovať nielen kvety, ale aj bylinky, zeleninu a ovocie. Poradíme vám, kde začať s vytváraním skutočnej záhrady na balkóne.
Oplatí sa pestovať zeleninu, bylinky a ovocie na balkóne?
Rôzne typy stojanov alebo vešiakov na hrnce nám umožnia balkón funkčne usporiadať a „zväčšiť“ jeho povrch.Na balkóne, dokonca aj malom, môžeme úspešne pestovať zeleninu, bylinky a ovocie. Samozrejme, veľa závisí od veľkosti balkóna alebo terasy, ale jej možnosti často podceňujeme. Stohovateľné boxy alebo rôzne šikovné stojany vám umožnia jednoducho zvýšiť „výmeru“ a ukazuje sa, že na balkóne môžeme dopestovať oveľa viac rastlín, ako sa na prvý pohľad zdá. Samozrejme, je nepravdepodobné, že by sme zjedli 100% plodín z balkónového pestovania, ale čerstvé bylinky môžeme mať poruke počas celého leta a osobne pestované paradajky alebo jahody nám poskytnú veľa zábavy - aj chuti. Chovatelia ponúkajú stále viac nových druhov, prispôsobených balkónovým podmienkam - dokonca sú medzi nimi aj zakrpatené jablone, maliny, cukety a baklažány.
Ako pestovať zeleninu, ovocie a bylinky na balkóne - podmienky pestovania
Zeleninu, ovocie a bylinky je možné pestovať na drvivej väčšine balkónov - v skutočnosti je jedinou nevyhnutnou podmienkou úspešného pestovania relatívne slnečné stanovište. Ak je náš balkón tienistý, zelenina a ovocie nemusia priniesť očakávanú úrodu. Zeleninovej záhrady sa bohužiaľ musíme vzdať aj vtedy, ak má náš balkón výhľad na veľmi rušnú ulicu. Okrem toho, ak rastlinám poskytneme náležitú starostlivosť, máme veľkú šancu na úspech v pestovaní zeleniny a ovocia na balkóne.
Ako a kedy zasadiť rastliny na balkón
Na balkón môžeme vysiať zeleninu a bylinky. V máji sa semená vybraných druhov rastlín umiestnia priamo do debničiek a zasypú sa tenkou vrstvou zeminy. Táto metóda však vyžaduje trpezlivosť - rastliny dosiahnu plný rozvoj až po niekoľkých alebo niekoľkých týždňoch.
Oveľa lepšie funguje pestovanie sadeníc, ktoré kúpime v obchode (alebo skôr - okolo marca - pripravujeme doma). Hotové sadenice rastlín poskytnú oveľa rýchlejšie a spoľahlivejšie výsledky. Najbezpečnejšie je vysádzať sadenice zeleniny a byliniek na balkón až po 15. máji, keď pominie riziko mrazov (často sa stávajú začiatkom mája, aj po teplom počasí).
UPOZORNENIE: Sadenice rastlín sa predávajú v plastových obaloch - určite ich presaďte do balkónových boxov alebo väčších kvetináčov. Potom budú mať rastliny oveľa lepšie podmienky pre rast a vývoj.
Rastliny zakúpené ako sadenice by mali byť transplantované z plastových krytov do väčších kvetináčov alebo balkónov.
Pestovanie zeleniny a byliniek na balkóne - výber substrátu a hnojenie
Ak si chceme zo svojho balkóna vychutnať zeleninu, ovocie a bylinky, musíme rastlinám poskytnúť vhodný substrát, a tiež ich zásobiť hnojivami.
Univerzálne substráty na pestovanie zeleniny dostupné v obchodoch budú najlepšie fungovať ako substrát na balkónové pestovanie.
Poznámka: Pred naplnením balkónového boxu zeminou:
- skontrolujeme, či sú v jeho spodnej časti otvory (musia byť také, aby v krabici nebola voda)
- na dno nasypte vrstvu drenáže (napr. malé kamienky, štrk, expandovaná hlina).
Rastliny v záhradke na balkóne by ste mali pravidelne prihnojovať - debničky spravidla nie sú príliš veľké a časté zalievanie spôsobuje vylúhovanie minerálov z pôdy. Ak chceme, aby bolo pestovanie ekologické, môžeme použiť prírodné hnojivá (napr. Biohumus, ktorý je vhodné použiť, alebo iný druh hnojiva, ktoré sa rozpúšťa vo vode a používa sa počas zálievky). Bez ohľadu na druh hnojiva by mal obsahovať dusík (N).
Zalievanie balkónových rastlín
Pamätajte si, že pri zalievaní rastlín musíte byť striedmy - zaplavovanie rastlín je rovnako škodlivé ako ich sušenie (a mnohé rastliny vydržia dočasné sucho ešte lepšie ako záplavy). Najlepšie je polievať balkónové rastliny, keď je vrstva pôdy na vrchu črepníka (asi 2 cm) suchá a hlbšia - je stále vlhká.