Po výrobe čerešňového likéru nám zostanú lahodné čerešne. Tu je jeden spôsob, ako ich použiť.
Zloženie:
- čerešne z tinktúry alebo destilátu, asi 20,
- 1-2 tyčinky čokolády,
- 2-3 čajové lyžičky smotany,
- niekoľko polievkových lyžíc jemne nasekaných orechov.
Spôsob prípravy:
Rozdrvenú čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli s prídavkom krému. Keď je čokoláda tekutá, namočte do nej čerešne (najlepšie drevenými špajdlami) a ihneď posypte orieškami. Položte čerešne na pergamenový papier a nechajte ich vychladnúť v chladničke.